毎日のごはんが日に日に楽しいものになっています!～【毎日のごはん応援コース】通信クラススターターセットご感想

「今こそ食生活を見直したい」
「おうちでマイペースに学びたい」
「ごはん作りについて気軽に相談したい」

そんな方にご好評いただいている、
【毎日のごはん応援コース】通信クラススターターセット

現在受講中ののりこ様より、
とても嬉しいご感想をいただいたので、ご紹介します♪

バランスの良い献立というと、
あれこれ沢山の品数を用意しなければならないという
思いがありましたが、

こちらの通信クラスを受講したことで、
「ごはん」と「スープ」に滋養という視点を加えることで、
毎日いただくごはんとスープから、
ばっちり栄養バランスのとれた献立ができあがることを実感しました。

ちょっとしたコツを知ることで、献立に悩むことが減り、
この講座のおかげで毎日のごはんが日に日に楽しいものに
なってきています。

冷凍できる意外な食材を知れたり、
使い方がよく分からなかった乾物の扱い方が分かったり、

今回も盛りだくさんの内容で、
読んでナルホド、料理してワクワク、食べてニッコリな、
頭も心もおなかも満たされた講座でした。

昆布のだしの春雨中華スープは、
スープにしらすを入れるというのが
私にとって意外なレシピでしたが、
作ってみると、なんとも味わい深いおいしいスープで驚きました。

また、まぜごはんの紹介があったので、我が家にある具材で、
子ども達と一緒に色々なまぜごはんを作ってみました。



味の組み合わせを考えるのも楽しく、
想像どおり美味しくできたものもあれば、

具材のかけ算で、意外なおいしい組み合わせを見つけたりと、
親子で実験のように試しながら楽しみました。

まぜごはんは今まであまり作ったことがありませんでしたが、
これからは季節に合わせて度々作ってみたいと思いました。

次回の講座も楽しみにしております！

のりこ様、素敵なご感想、ありがとうございます！

色とりどりの混ぜご飯がとても美味しそうですね♪
講座で紹介したことをたくさん実践していただき、
ご家庭での新しい発見も楽しんで下さっていることが
とても嬉しいです！！

次回も楽しみにしていて下さいね♪

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