【定番レシピ】節分で余ったお豆のおいしい使い方♪

昨日は節分でしたね。

みなさんは豆まきされましたか?
豆まきで余ったお豆、普段どうされていますか?

節分であまったお豆はご飯といっしょに炊くとおいしいです♪

大豆ごはん
【材料】
米2合
煎り大豆1/2カップ
水2.5カップ
塩少々

【作り方】
①米2合をといで、30分程ざるにあげて水きりします。
②大豆、米、水、塩少々を炊飯器に入れて炊きます。
③出来上がり♪

※お好みで雑穀を足してもおいしいですよー!

ぜひ作ってみて下さいね。

作ってみた感想などもお寄せいただけるととても嬉しいです!

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