2024年1月31日フードロスを気にする子どもが増えました！～出前授業ご感想
ありがたいことに全国からご依頼いただいている出前授業。小学校から大学まで、様々な学校で食の大切さをお伝えしています。今回、「毎日のごはんからSDGsを学ぼう」をテーマに開催させていただいた、学校法人宝仙学園小学校の…
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2024年1月31日生中継でつないで、郷土料理を作りました！～「未来の台所力育成！子ども料理教室 小学生クラス（鎌倉本校）」開催レポート
「未来の台所力育成！子ども料理教室〈小学生クラス〉鎌倉本校」4回目のレッスンを開催しました。年が明けてはじめてのレッスンなので、今年もよろしくね。とみんなで挨拶をしながら、お正月に子どもたちが食べたお雑煮やおせちの…
2024年1月30日東京ガスコミュニケーションズ株式会社さまよりご依頼をいただき、マンションコミュニティにて料理教室を開催。
東京ガスコミュニケーションズ株式会社さまよりご依頼をいただき、マンションコミュニティにて料理教室を開催しました。 テーマは「スパイスカレーを作ろう♪」。スパイスカレーとわかめスープ、白菜のもみもみサラ…
2024年1月30日ワンボウルで作れるのがうれしい！～「卵乳製品を使用しない滋養おやつ講座・基礎1クラス（さいたま校）」開催レポート
さいたま校で初開催！「卵・乳製品を使用しない滋養おやつ講座～基礎1クラス～」1回目を開催しました。 身近な材料と工程で気軽に作れるワクワクワークの滋養おやつ。今回は教室人気NOメニューのバナナケーキと…
2024年1月29日冷えない体作りをしたいと思いました！～「食と心のバランス講座〈鎌倉本校〉」ご感想
鎌倉本校で「食と心のバランス講座」の4回目を日曜、木曜、金曜クラスで開催しました。 今回のテーマは「冷え取りから感じる私と食」でした。 体を外からも中からも温める冷え取りや、知っておきたい添加物…
2024年1月29日食べ物から冷えを防げることを知りました～「食と心のバランス講座〈鎌倉本校〉」開催レポート
鎌倉本校で「食と心のバランス講座」の4回目を日曜、木曜、金曜クラスで開催しました。 今回のテーマは「冷え取りから感じる私と食」でした。体を外からも中からも温める冷え取りや、知っておきたい添加物など、盛…
2024年1月27日はじめてのおにぎり体験がたくさん！～「おにぎりキャラバンオンライン」開催レポート
2024年1回目の「おにぎりキャラバンオンライン」。北は北海道から南は大阪まで、子どもから大人まで多世代の方にご参加いただきました！ありがとうございます。 おにぎりの思い出では、「祖母から母へ引き継が…
2024年1月26日手づくりおやつのおいしさを伝えていきたいです！～「講師養成講座実習」開催レポート
講師養成講座・卵乳製品なしおやつコースの実習を、鎌倉本校にて開催しました。 生地のまとめ方や計量の仕方など、おいしく作るための基本的なところから、材料についてや講師として伝える際のポイントなどお伝えし…
2024年1月24日法人レッスン続々ご依頼いただいています♪
昨年もたくさんの企業で導入いただいた法人さま向けサービス。 2024年も続々とご依頼いただき、リアル開催や、食材付きのオンラインレッスンなど、3月までたくさんのレッスンが決まっています。春以降のお問合せも続々…
2024年1月23日私らしい食の講師へ！～「講師養成講座オーガニック滋養ごはん実習」開催レポート
食を伝える講師を育成する講師養成講座、オーガニック滋養ごはんコースの実習を鎌倉本校のキッチンとオンラインで開催しました。 素材の味を生かした心も体もほっとするメニューの滋養ごはん。お米のとぎ方…
