ワクワクワーク公式ブログ

ゆっくりとスイッチを入れていく。

いや新年のご挨拶こんなに遅れてしまっているとは・・!昨日書いてみてびっくりでした!なんだかのんびりとなのか・・今年のスイッチはゆっくりのようです。みなさまはいかがですか? 即断即決が基本は好きですけど、ゆるく…

全国多世代食コミュが広がり進んでいます。

認定講師も250名を越え、各地に元気いっぱいの認定講師がいます。 これが文字通り本当の事実なのが、ミラクルだなあと日々感じています。食のたのしさ、大切さを伝える講師養成講座も9年目!今は4月開講クラスを募集中…

たくさんの方にしあわせを届けられるようになりたいです!~「本校講師育成講座」開催レポート

ワクワクワーク本校の講師を目指す「本校講師育成講座」、北海道から山口まで全国の認定講師20名で開講しました。 「お互いに学び合えることが嬉しいです。」「やっぱり私はワクワクワークの世界が好き!たくさん…

子どもと同じ目線にたてる講師になりたい!〜「子ども台所力育成講師コースオンライン」開催レポート

講師としてさらに学びを深め、食についてお伝えできる幅をひろげる追加認定。 子ども台所力育成講師コースをオンラインで開催しました。 こちらの追加認定コースでは、キッズ、親子向け料理教室を開催するために知っ…

【かんたんレシピ】大根の皮の活用方法♪

これから冬にかけ、おいしくなるのが大根です。 大根はみずみずしく、淡泊な味ですから、梅ドレッシングで和えたサラダ、ホタテとマヨネーズで和えたサラダ、どちらもおいしいですね。また、ふろふき大根、おでん、…

食を通して子どもの成長を感じられて最高でした~「未来の台所力育成!子ども料理教室〈幼児クラス〉(鎌倉本校)」開催レポート

「未来の台所力育成!子ども料理教室〈幼児クラス〉(鎌倉本校)」5回目のレッスンを開催しました。 今回は「1年のはじまり♪七草粥を食べよう!」をテーマに、土鍋で炊いた七草粥、さつまいものきんとん、紅白な…

フードロスについて自分たちから話題にするようになりました!~出前授業ご感想

ありがたいことに全国からご依頼いただいている出前授業。小学校から大学まで、様々な学校で食の大切さをお伝えしています。今回、「毎日のごはんからSDGsを学ぼう」をテーマに、特別支援学級の環境学習の一環として開催させて…

当日の講師の方の対応が素晴らしかったです!~法人さま向けサービスご感想

オンラインからリアルまで、たくさんの企業さまに導入いただいている、法人さま向けサービス。 今回は、マンションのコミュニティ形成を目的にご依頼いただいた企業さまの感想をご紹介いたします。 事前の打…

神様のパワーをいただく!鏡開きとは。

鏡開きとは、お正月にお供えした鏡餅を下げていただく行事です。 無病息災を祈願してお供えした鏡餅をお汁粉などにして感謝していただくこと。 古来から、お供えしたものをいただくと神様のパワーをいただけると考えられていたよう…

冬本番!「大寒」の味噌作りをおススメします!

「大寒」とは、二十四節気のひとつで、1月20日~2月3日ごろまでの期間を指します。 ちなみに、2024年の大寒は1月20日(土)。 寒さがより厳しくなり、小寒(1月6日頃)と大寒を合わせた約30日間を「寒の内」といい…

  • 菅野のなコラム

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