新プロジェクト始動します!~【ごはんとみそ汁シンポジウム2020】最終日開催しました。

新プロジェクト始動します!~【ごはんとみそ汁シンポジウム2020】最終日開催しました。

食の未来について考え、解決するためのプロジェクトを生む初めての試み【ごはんとみそ汁シンポジウム2020】 3週連続開催の最終日でした。 チーム毎に出た案から、みんなの感想や・《実現可能であること》・《熱量の高さ》・《社会…

食べている時の気持ちはいつまでも忘れない!「小さい子どもの食と暮らし~ママになっても「私」を大切に~」開催レポート!

食べている時の気持ちはいつまでも忘れない!「小さい子どもの食と暮らし~ママになっても「私」を大切に~」開催レポート!

新企画、代表菅野のな×認定講師によるトークライブが開催されました! 第1回目となる今回は、助産師、看護師として人の一生を見守っている、認定講師高野花さんとのお話でした。 「人は、何を食べたかは忘れていくけれど、食べた時の…

オンライン研修・出前授業・レッスンのご依頼をたくさんいただいています。

オンライン研修・出前授業・レッスンのご依頼をたくさんいただいています。

このところ、オンライン研修、出前授業、福利厚生の親子レッスン、幼稚園での講演などなどオンラインのご依頼を全国からたくさんいただいております。 オンラインに関しては2017年から取り組んでおり、だいぶ工夫を重ねてきているの…

まもなく始まる「夏の土用」に食べたい旬とは?

まもなく始まる「夏の土用」に食べたい旬とは?

立春、立夏、立秋、立冬。 この日はそれぞれの季節の始まりを示します。 立夏の終わりから、立秋の始まりにかけての18日間を「夏の土用」といい、 だいたい7月19日頃から8月6日頃のことを指します。 「土用」は季節の変わり目…

100年先の未来を思い浮かべて。私たちの食プロジェクトの理念!

100年先の未来を思い浮かべて。私たちの食プロジェクトの理念!

先日ごはんとみそ汁シンポジウム2020が終了しました。 3週にわたって土曜の夜によなよな食について熱く語り、今後必要なものをプロジェクト化することを目的として、 結果、えんちゃん農場との共同プロジェクトとして行っている「…

マンネリの具材から脱出♪〜【おにぎりキャラバンもっとクッキング編】開催レポート

マンネリの具材から脱出♪〜【おにぎりキャラバンもっとクッキング編】開催レポート

蒸し暑くなってきたこの時期にぴったり! さっぱりおにぎりの具材から一緒に作る【おにぎりキャラバンもっとクッキング編】を開催しました。 梅の酸味を抑えて食べやすく、栄養価もアップした具材や、大葉や青菜を使ったさわやかな具材…

繋がる想い!【ごはんとみそ汁シンポジウム2020】2日目を開催しました!

繋がる想い!【ごはんとみそ汁シンポジウム2020】2日目を開催しました!

3週連続開催! 一緒につくろう!食の未来を守るプロジェクト 【ごはんとみそ汁シンポジウム2020】2日目を開催しました! ここまでの代表的なプロジェクトでもある、 よっといでマルシェの始まりを一緒に振返りつつ チーム毎に…

大きなおにぎりのようなチームに!〜【創業祭だよ全員集合!~認定講師MTG創業スペシャル】開催レポート♪

大きなおにぎりのようなチームに!〜【創業祭だよ全員集合!~認定講師MTG創業スペシャル】開催レポート♪

6月30日、ワクワクワークは創業から満13年を迎え、14年目の新しいスタートを記念して創業祭を開催しました♪ ワクワクワークの創設者である、代表の菅野と副代表の松波をはじめ、 全国の認定講師と認定講師を目指し学んでいる皆…

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