福神漬けのイメージが変わりました!~発酵&保存食を仕込もうオンライン♪開催レポート

福神漬けのイメージが変わりました!~発酵&保存食を仕込もうオンライン♪開催レポート

発酵&保存食を仕込もうオンライン♪ 第2回目の今回は『福神漬け』を皆さまと一緒に作りました。 カラフルな野菜を、刻み、絞り、漬ける。 手を動かして”無心”になれるこの時間は 何にも代えがたいものが…

7/4!探究学舎の宝槻泰伸さんがおにぎりキャラバンスペシャルゲストに♪

7/4!探究学舎の宝槻泰伸さんがおにぎりキャラバンスペシャルゲストに♪

毎回たくさんの皆さまにご参加いただいているおにぎりキャラバンオンライン なんと!7月4日(土)は、子どもたちの「もっと知りたい!」「やってみたい!」という探究心に火をつける興味開発型の教育を実践している 「探究学舎」の代…

みんなで踊ろう!「おにぎりキャラバンダンスデイ」を開催しました!

みんなで踊ろう!「おにぎりキャラバンダンスデイ」を開催しました!

今回も佐賀・新潟・兵庫・神奈川・埼玉・東京から多世代の皆さまにご参加いただいたおにぎりキャラバンオンライン。 遠く離れていても一緒の時間を過ごせるのはオンラインならではですね。 今日は、たねのこプロジェクト活動中の畑とも…

出来上がる日を楽しみに待っています♪【「愛足るベジタブル」さんの梅でシロップを仕込もう!〜季節のお仕事オンライン】ご感想

出来上がる日を楽しみに待っています♪【「愛足るベジタブル」さんの梅でシロップを仕込もう!〜季節のお仕事オンライン】ご感想

この季節ならではの梅仕事。 和歌山の大人気オーガニック農家さん「愛足るベジタブル」さんの無農薬の梅を使ってオンラインで開催した梅シロップ仕込みのレッスン。 全国からたくさんの方にご参加いただきました! ご参加いただいた矢…

津久井在来大豆を守り育てて20年!石井好一さんにお会いしてきました!

津久井在来大豆を守り育てて20年!石井好一さんにお会いしてきました!

「みんなで野菜を育てて種をとり次へ繋いでいく」えんちゃん農場との共同プロジェクト、たねのこプロジェクトで、やってみたいねと最初に話していた大豆を植えるために勉強するべく、 先日、大豆問屋の田中恵一郎さんのご紹介で、津久井…

夏野菜育ってます!〜たねのこプロジェクト

夏野菜育ってます!〜たねのこプロジェクト

野菜を食べるだけではなくて、育てて、種をとり、また種をまくところまでをやってみる「たねのこプロジェクト」 今回は、八丈オクラの植え付けと、ブラジルミニトマトの鉢替えをしました! 八丈オクラは、500粒くらい種まきをしたの…

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