菅野のなが代表をつとめるオーガニック料理教室で学ぶならワクワクワーク【川崎・武蔵小杉駅近く】

レッスンレポート

「おもてなし」から学ぶ!~温故知新クラス 茶室課外レッスンレポート

「おもてなし」から学ぶ!~温故知新クラス 茶室課外レッスンレポート

『食の学び 温故知新クラス』では、ゲスト講師、茶道師範・目黒公久氏(自然派茶道「星窓」主宰)による都内茶室での課外レッスンがあります。 今回は、「茶事のなかの知足」をテーマに茶事茶会席を学びます。茶事茶懐石とは、お茶をい…