「麹って？発酵ってなんだろう？詳しく知りたい！」「味噌や醤油を自分で手作りしてみたい」「暮らしの手しごとを知り、子どもたちにも伝えていきたい」「発酵食品を日々の食事に上手に取り入れたい」 こんな気持ちの方はいらっしゃいま … 続きを読む 【満席】＜2月開催＞発酵手しごと講座～こだわり材料で手づくりする毎日の調味料