多世代でランチにもなるおやつ作り♪~「卵乳製品を使用しない滋養おやつ教室オンライン」開催レポート

多世代でランチにもなるおやつ作り♪~「卵乳製品を使用しない滋養おやつ教室オンライン」開催レポート

「卵乳製品を使用しない滋養おやつ教室オンライン基礎2クラス」第2回目を開催しました! ランチになる“ごはんおやき”や、“蒸したさつまいもで作るクッキー”などをお伝えしました。 全国からご参加いただき、春休みに入ったばかり…

【満席】《3月7日開催》サステナアワード2020受賞記念♪おにぎりキャラバンオンライン!

【満席】《3月7日開催》<参加無料>サステナアワード2020受賞記念♪おにぎりキャラバンオンライン!

昨年から教室全体で取組んできた「おにぎりキャラバン」が、 農林水産省・消費者庁・環境省連携「あふの環プロジェクト」主催「サステナアワード2020伝えたい日本の”サステナブル”」にて、 AgVentureLab賞を受賞しま…

2020年ワクワクワーク3大ニュース!【ゆく年くる年④】

2020年ワクワクワーク3大ニュース!【ゆく年くる年④】

2020年を振り返るワクワクワークのゆく年くる年。 ▼これまではこちら!企業・教育機関との取り組みもたくさん!【ゆく年くる年①】100人目が誕生!広がった認定講師の活動【ゆく年くる年②】全国の皆さまと出会えた2020年の…

おせち料理の意味をご存知ですか?

おせち料理の意味をご存知ですか?

「おせち」にも由来があるのをご存知ですか? 日本では、収穫したものを神に供える慣習があり、そのお下がりをいただくのを直会(なおらい)といい、神の持つ力をいただくことを意味していました。 おせち料理も、元々は新しい年神に供…

【かんたん旬レシピ】食物繊維たっぷり!さつまいもとりんごのさっぱりサラダ

【かんたん旬レシピ】食物繊維たっぷり!さつまいもとりんごのさっぱりサラダ

食物繊維がたっぷりのさつまいもとりんごを使ったかんたんレシピを紹介します。ほくほくと、しゃきしゃきの食感が口の中で一緒になってたのしいサラダです。 常備菜として蒸したさつまいもを使うとあっという間に完成しますよ! さつま…

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