これからの食の未来について一緒に考え、解決するためのプロジェクトを生み出す！ 一緒につくろう！食の未来を守るプロジェクト【ごはんとみそ汁シンポジウム2020】 「子どもと毎日のごはん」「持続可能な食」「農と食」「伝統と風…

大変ありがたいことに、テレビや新聞、ラジオで紹介いただく機会も増え、広がりを見せているおにぎりキャラバンオンライン。 最近では教育の場での開催も増えてきています。 先日は、第一学院高校横浜キャンパスの皆さまと、総勢70名…

５月５日は、端午の節句ですね。 現在では「こどもの日」として親しまれ、男の子の健やかな成長を願い・祝う日です。 国に定められた祝日法2条によると、「こどもの人格を重んじ、こどもの幸福をはかるとともに、母に感謝する」とされ…

4月13日に、十三参りと呼ばれる風習があるのをご存知ですか？ 4月には旬を迎えるたけのこ。 今回ご紹介する「十三参り」 実は代表的な行事食がないんです。 子どもの成長を祝う「十三参り」 旬で縁起の良いたけのこご飯でお祝い…

4月8日は「花まつり」。とあるお方のお誕生日と言われているのをご存知ですか？ 　 それは、・・・・お釈迦さまです！ お釈迦様はネパールにあるルンビニーの花園という所で誕生されたそうです。ちょうど今頃できっと美しい花が咲い…