2024年4月14日4月14日（日）渋谷ヒカリエにて「Dethフェス 」に出店します♪
4月13日から渋谷ヒカリエで開催、代表菅野のなが大尊敬！と話す市川望美さんが主催されているイベント「Deathフェス」に出店します。私たちは4月14日（日）17時～18時半まで。 おいしい×死『おやつ…
代表菅野のなコラム
2024年4月12日講師になりたいと今はっきり思えなくても大丈夫です。
全国30都道府県にて活躍中の認定講師も200名とだいぶ大人数になってきました。 開講8年。カリキュラムも年々ブラッシュアップを重ね、毎日のごはんやおやつをつくるテクニックはもちろん、食の大切さ、たのしさ、奥深…
2024年3月29日まっすぐ食を学び、自分を見つめて心もスキルも磨く大人のための場所。
4月からの講師養成講座、説明会への申し込み日々たくさんいただきありがとうございます！おかげさまでコースによっては残席わずかになってきていてうれしいです。 この写真が好きでよく記事にでてきます♡ 「あれだ…
2024年3月23日初公開！？認定講師クレドのご紹介。
2015年開講！9年目となりました、食の大切さを伝える講師養成講座ですが、250名を越える受講生となり、地方にもたくさん広がっていてうれしいなーって感じになってます♡ 鎌倉本校もたのしいけど、地方開催…
2024年3月9日毎日のごはんから私のしあわせを見つける。～教室理念について
今日は私たちの教室の理念を改めてご紹介できたらと思います。 理念を定めるにあたって、かっこいいフレーズにしたいわけでもなく、本当に大切にしている根底にあるものを言葉にしていくことを大切に大切に・・・・…
2024年2月26日日本地図が小さくなる！？全国の認定講師のご紹介。
鎌倉本校は食の大切さ伝えるべく一丸となって運営しておりますが、本校だけでなく地方（関東以外）の認定講師のみなもとっても元気いっぱいで素敵すぎる方たちばかりなので、今日はそんな皆をご紹介できたらと思います。 …
2024年2月22日法人2周年！繋がりを深める。薄めずに広がる基本のき研修レポ。
先日鎌倉本校勤務スタッフ向けに基本のき研修というのを初実施しました♡ どこを切っても、どんな状態の方がいらっしゃっても、うちらしい思いやりや愛情が感じられるような料理教室でありたい。 目指すは「…
2024年2月14日春からのクラス続々満席・・たくさんのお申し込みありがとうございます
4月からの食の学びに鎌倉本校をはじめ各クラスへ日々お申込みいただいています。かなり満席のクラスが続々増えていて・・ついに次期ご案内フォームを作成しました！次期開講ご希望の場合はこちらのフォームよりご連絡下さい。優先…
2024年2月10日2024年、現在の食の社会問題を改めて学び、私たちのできることをします。
2023年は仕事も広がり、その流れについていくので精一杯なところがありました！今年はそれもひと段落し、やっとこ本願というか、 全国各地、京都、さいたま、福岡での料理教室、食の話会も経て、できることが増えた、団…
2024年1月22日ゆっくりとスイッチを入れていく。
いや新年のご挨拶こんなに遅れてしまっているとは・・！昨日書いてみてびっくりでした！なんだかのんびりとなのか・・今年のスイッチはゆっくりのようです。みなさまはいかがですか？ 即断即決が基本は好きですけど、ゆるく…
