世界一やさしいフードロスイベントまとめ。

世界一やさしいフードロスイベントまとめ。

「世界一やさしいフードロス」と題して、農家さんをゲストにフードロスを二日間に渡って学び考えるトークイベントを行いました。この記事はそのイベントのまとめです! フードロスとひとくちに言っても、家庭、企業、農家さんそれぞれの…

100年先の未来を思い浮かべて。私たちの食プロジェクトの理念!

100年先の未来を思い浮かべて。私たちの食プロジェクトの理念!

先日ごはんとみそ汁シンポジウム2020が終了しました。 3週にわたって土曜の夜によなよな食について熱く語り、今後必要なものをプロジェクト化することを目的として、 結果、えんちゃん農場との共同プロジェクトとして行っている「…

私たちのオンライン料理教室はバージョンアップします!

私たちのオンライン料理教室はバージョンアップします!

新型コロナウイルスの影響を受けて、リアル教室が休校となり、様々なオンライン料理教室を開講していますが、 オンライン料理教室をとことんやってみた結果! 色々楽しい可能性をたくさん感じました! リアルにしかないものがあるよう…

ホームページリニューアル中!私たちの特徴とは!?

ホームページリニューアル中!私たちの特徴とは!?

今、私たちはホームページリニューアルに向かって色々整理しています。なかなかわかりにくいまま・・・ちょこちょこテコ入れしつつ数年が経過・・・! やっと素敵なデザイナーさんにも出会え、在りたかった形へ向かえていて嬉しいこの頃…

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