【募集中の講座いろいろ】1dayイベント、オンライン料理教室、通学クラス、通信クラスをご紹介します♪

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現在募集中の ◆1dayオンラインイベント◆NEW!通信クラス◆オンライン料理教室◆通学クラス◆通信クラス をまとめてご紹介致します!  ◆気軽に体験!1dayオンラインイベント 【参加費無料】<12月5日開催&g…

【無料開催】おにぎりキャラバンオンライン♪

【無料開催】おにぎりキャラバンオンライン♪

全国各地から517組、932名 が参加!!( 11月23日集計)おにぎりを握って多世代でつながる!参加型オンラインワークショップ 「おにぎりキャラバンオンライン」。 オンラインで集まって一緒におにぎり作りを楽しみませんか…

【11月27日まで受付!】「おにぎりキャラバンレシピコンテスト」を開催します♪

【11月27日まで受付!】「おにぎりキャラバンレシピコンテスト」を開催します♪

「毎日のごはんは宝物」をコンセプトにこれまでに31回開催、参加人数は延べ499組883名(10月4日集計)となっている「おにぎりキャラバンオンライン」。 それぞれの家庭で受け継がれてきたオリジナル具材や、そんな発想なかっ…

毎日のごはんから食品ロス、世界、SDGsを考える。【企業研修レポ】

毎日のごはんから食品ロス、世界、SDGsを考える。【企業研修レポ】

企業研修にて、「毎日のごはんから食品ロスを学び、世界、SDGsを考える」というテーマで、代表の菅野のながオンライン講義をさせていただきました! 今回の企業さんは、普段「食」とは異なる業種で働いている皆さま。参加される社員…

できることは「無駄にしない」だけじゃない!~「毎日のごはんの循環を考えるお話会」レポート

できることは「無駄にしない」だけじゃない!~「毎日のごはんの循環を考えるお話会」レポート

ジャパンSDGsアワード最優秀賞も受賞されている日本フードエコロジーセンター社長の高橋巧一さんをゲスト講師にお招きし、 「毎日のごはんの循環を考えるお話会」を開催しました!   1日35トンもの食品のロスを、豚の発酵飼料…

親子でチャレンジ!おにぎり弁当ライフ~「私とおにぎりの思い出⑦」

親子でチャレンジ!おにぎり弁当ライフ~「私とおにぎりの思い出⑦」

親子でチャレンジ!おにぎり弁当ライフ 「来月から、おにぎりかサンドイッチのみのお弁当を毎日お持たせください」 幼稚園からの驚きのお知らせを目にしたのは夏の終わり。 コロナの影響で、週2回だったお弁当が毎日となり、おかずN…

お茶の実・シソの穂摘み体験♪~清川村よってけさん✕ワクワクワーク里山プロジェクト

お茶の実・シソの穂摘み体験♪~清川村よってけさん✕ワクワクワーク里山プロジェクト

神奈川県のほぼ中央部にある清川村の古民家カフェ「よってけさん」 との里山プロジェクト。 創業者・松波苗美と認定講師・鈴木薫が9月末に訪問したときの様子をレポートします♪ この時期は彼岸花の紅が鮮やかです。 懐かしさを感じ…

おにぎりがうまく握れない理由は?~おにぎりキャラバン特別編グループレッスン開催レポート

おにぎりがうまく握れない理由は?~おにぎりキャラバン特別編グループレッスン開催レポート

「おにぎりの形が思うようにならない」「作ったおにぎりを子どもがあまり食べてくれない・・・」などのお悩み、「もっとおにぎりを上手に握りたい!」との声にお答えし、 おいしく握ろう!おにぎりキャラバン特別編グループレッスンを開…

【決定版】人参葉のレシピいろいろ&保存方法を紹介します♪

【決定版】人参葉のレシピいろいろ&保存方法を紹介します♪

「みんなで野菜を育てて種をとり、繋ぐ。」えんちゃん農場との共同プロジェクト、「たねのこプロジェクト」。 先日の活動では、人参の間引きをしました。 密集してしまった成長途中の人参を抜き、土を寄せ、間隔を確保して人参の成長を…

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