作り方も簡単で材料もシンプルなのにとてもおいしかったです!~「おいでよ鎌倉!ワクワクおやつ試食会」開催レポート

作り方も簡単で材料もシンプルなのにとてもおいしかったです!~「おいでよ鎌倉!ワクワクおやつ試食会」開催レポート

「おいでよ鎌倉!ワクワクおやつ試食会」を開催しました! 教室で1番人気のバナナケーキのデモレッスンでは、 材料の少なさ、粉もふるわない手軽さに驚きの声をいただきました^^ 素材を生かすシンプルなおやつだからこそ、調味料や…

製薬会社の皆さまと休日のランチづくり♪~福利厚生向けオンライン料理教室開催レポート

製薬会社の皆さまと休日のランチづくり♪~福利厚生向けオンライン料理教室開催レポート

福利厚生向けオンライン料理教室で、 製薬会社の皆さまと「健康を考えた簡単料理」をテーマに、 休日のランチづくりをしました。   旬のオーガニック野菜をお届けし、 「ビビンバ丼、紅だいこんのもみ漬け、わかめスープ」をつくり…

五分づき米のおかゆのおいしさは絶品でした!~「温故知新クラス」ご感想

五分づき米のおかゆのおいしさは絶品でした!~「温故知新クラス」ご感想

日本の食の本質に迫り、食との向き合い方やおもてなしの気持ちを学ぶ「温故知新クラス」 「自分が学びたいと思っていたことにぴったりで、ワクワクしています」とご好評をいただいています^^ 鎌倉本校開催の1回目にご参加いただいた…

食の根源を学びたかった私にぴったり!~「温故知新クラス」開催レポート

食の根源を学びたかった私にぴったり!~「温故知新クラス」開催レポート

日本の食の本質に迫り、食との向き合い方やおもてなしの気持ちを学ぶ「温故知新クラス」が開講しました。 埼玉、千葉など遠方からもご参加いただき、「文化的なルーツを学ぶことが好きで、 講義だけでなく調理もあるところに惹かれまし…

先生が子どものやる気を引き出してくれて、自信につながっています!~「未来の台所力育成!子ども料理教室<幼児クラス>(鎌倉本校)」ご感想

先生が子どものやる気を引き出してくれて、自信につながっています!~「未来の台所力育成!子ども料理教室<幼児クラス>(鎌倉本校)」ご感想

行事食や旬の野菜を学び子どもの台所力を育む、親子向け料理教室。未来の台所力育成!子ども料理教室〈幼児クラス〉鎌倉本校を開催しました♪ ご参加の皆さまよりたくさんの嬉しいご感想をいただきました。 その一部をご紹介します♪ …

毎回習ったレシピを家で作ってくれました!~「未来の台所力育成!子ども料理教室<小学生クラス>鎌倉本校」ご感想

毎回習ったレシピを家で作ってくれました!~「未来の台所力育成!子ども料理教室<小学生クラス>鎌倉本校」ご感想

子どもたちの「やってみたい!」を大切に、豊かな感性を育む 『未来の台所力育成!子ども料理教室<小学生クラス>~鎌倉本校』 月1回半年間のレッスンに参加した子どもたちの保護者の皆さまからうれしいご感想をいただきました!その…

子どもたちの個性が光る!カラフルちらしずしの完成~「子ども料理教室〈幼児クラス〉鎌倉本校」開催レポート

子どもたちの個性が光る!カラフルちらしずしの完成~「子ども料理教室〈幼児クラス〉鎌倉本校」開催レポート

「未来の台所力育成!子ども料理教室〈幼児クラス〉鎌倉本校」2月のレッスンを開催しました。 今回のテーマは「ひなまつり!カラフルちらし寿司でお祝いしよう♪」 ごはんの量り方、とぎ方も子どもたちに伝えてみんなでやってみました…

バレンタイン直前!コラボレッスンを開催しました~「子どもおやつ教室×おとなヨガクラス」開催レポート

バレンタイン直前!コラボレッスンを開催しました~「子どもおやつ教室×おとなヨガクラス」開催レポート

鎌倉本校のキッチンがある SUGATA鎌倉の皆さまとの 特別コラボイベントの第5弾! 「バレンタイン! 子どもおやつ教室×おとなヨガクラス」 を開催しました。 今回は 子どもたちは米粉のガトーショコラとりんごゼリーを作り…

今までのちらし寿司のイメージが変わりました!~「季節のごはんクラスオンライン」開催レポート

今までのちらし寿司のイメージが変わりました!~「季節のごはんクラスオンライン」開催レポート

次の世代に大切に繋いでいきたい、行事食・季節の手しごとを学ぶ、「季節のごはんクラスオンライン」今回はちらし寿司とすまし汁を作りました♪ ご参加の方からは、 「知りたかったことがすべてわかりました!」 調理なしでご参加の方…

春の訪れを感じました!~「季節のごはんクラス鎌倉本校」開催レポート

春の訪れを感じました!~「季節のごはんクラス鎌倉本校」開催レポート

日中は大きな窓から日が差し込み、 あたたかな鎌倉本校で季節のごはんクラスを開催、春の行事食「ワクワク流ちらし寿司とお吸い物、くずまんじゅう」を作りました♪ 火をほとんど使わず、あっという間にできてしまう、ワクワク流ちらし…

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