春夏野菜が大豊作♪~たねのこプロジェクト

春夏野菜が大豊作♪~たねのこプロジェクト

「みんなで野菜を育てて種をとり、繋ぐ。」えんちゃん農場との共同プロジェクト、たねのこプロジェクト毎週末にえんちゃん農場へ通い、たねを繋ぐべく、えんちゃん農場の長岡親一郎さんに教えていただきながら多世代で活動中です! 今回…

しっとりふわふわな土や堆肥で癒される~たねのこプロジェクト

しっとりふわふわな土や堆肥で癒される~たねのこプロジェクト

「みんなで野菜を育てて種をとり、繋ぐ。」えんちゃん農場との共同プロジェクト、「たねのこプロジェクト」 毎週末にえんちゃん農場へ通い、 たねを繋ぐべく、えんちゃん農場の長岡親一郎さんに 教えていただきながら多世代で活動中で…

【決定版】人参葉のレシピいろいろ&保存方法を紹介します♪

【決定版】人参葉のレシピいろいろ&保存方法を紹介します♪

「みんなで野菜を育てて種をとり、繋ぐ。」えんちゃん農場との共同プロジェクト、「たねのこプロジェクト」。 先日の活動では、人参の間引きをしました。 密集してしまった成長途中の人参を抜き、土を寄せ、間隔を確保して人参の成長を…

世界一やさしいフードロスイベントまとめ。

世界一やさしいフードロスイベントまとめ。

「世界一やさしいフードロス」と題して、農家さんをゲストにフードロスを二日間に渡って学び考えるトークイベントを行いました。この記事はそのイベントのまとめです! フードロスとひとくちに言っても、家庭、企業、農家さんそれぞれの…

暑さが和らぐ15時からなすの定植をしました。~たねのこプロジェクト

暑さが和らぐ15時からなすの定植をしました。~たねのこプロジェクト

「みんなで野菜を育てて種をとり、繋ぐ。」えんちゃん農場との共同プロジェクト、たねのこプロジェクト。 お盆中の活動をご紹介します♪ 猛暑につき少し暑さが和らぐ15時から開始。今回は、長い梅雨の間なかなか植えられなかった、青…

種から育てた苗の植え付けをしました!~たねのこプロジェクト

種から育てた苗の植え付けをしました!~たねのこプロジェクト

「みんなで野菜を育てて種をとり、繋ぐ。」えんちゃん農場との共同プロジェクト、たねのこプロジェクト。 毎週末にえんちゃん農場へ通い、たねを繋ぐべく、えんちゃん農場の長岡親一郎さんに教えていただきながら多世代で活動中です! …

100年先の未来を思い浮かべて。私たちの食プロジェクトの理念!

100年先の未来を思い浮かべて。私たちの食プロジェクトの理念!

先日ごはんとみそ汁シンポジウム2020が終了しました。 3週にわたって土曜の夜によなよな食について熱く語り、今後必要なものをプロジェクト化することを目的として、 結果、えんちゃん農場との共同プロジェクトとして行っている「…

ついに念願の大豆を撒きました!!〜たねのこプロジェクト

ついに念願の大豆を撒きました!!〜たねのこプロジェクト

みんなで野菜を育てて種をとり、繋ぐ。えんちゃん農場との共同プロジェクト、たねのこプロジェクト。 プロジェクト当初、どこかで大豆もできたらいいねと話していましたが、 今回、遂に念願だった大豆を撒くことができました!! この…

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