【1dayレッスン】常備菜入門クラス~秋冬編(鎌倉本校)

ワクワクワークの講座を体験したい方はまずはこちら!

「時短・かんたん」と「滋養たっぷり」を両立する秘訣を学び、
毎日の食事づくりをもっと楽しくかんたんに♪

食生活を「ていねいに時短」したい全ての方へ。
【1dayレッスン】「常備菜入門クラス~秋冬編(鎌倉本校)」のご案内です。

お申込みはこちら

おかげさまで「子どもと食べたい常備菜入門」(辰巳出版)として
1冊の本にもなっているワクワクワークの常備菜。



ていねいな時短が叶い、展開しやすく毎日食べたいレシピが盛りだくさんで
通信クラスでは500人以上の方にもご受講いただいています。

▼通信クラスのご感想はこちら
常備菜の概念が変わりました!
常備菜のおかげで、時短できるようになりました!

今年の春鎌倉本校で初開講した
「常備菜入門クラス~春夏編」に続き、秋冬編の開催が決まりました♪



レシピだけでなく、毎回テーマに沿ったお話もさせていただきます。

常備菜入門クラスはこんなクラスです♪

①かんたんシンプル、続けられる♪

常備菜は、丁寧な生活をしたい方や、料理好きな方が、
作っているイメージが強いかもしれません!が
ワクワクワークの常備菜は本当にかんたんでシンプル。
肩の力を抜いて取り組めるものばかりなので、続けやすいです♪


②ひとつの仕込みからシンプルに変化、2つのアレンジへ。

野菜たっぷり!素材の味を知り、味覚を育み、
夕ご飯までの準備時間が半分に。
毎月3つの食材の簡単ベースアレンジから、
それぞれ展開レシピをご紹介します。



③「ていねいな時短」ができるようになる。

素材をていねいに扱う、ていねいにひと手間かける、
ちょっと先に進めておくなど、

「ていねいな時短」のコツを知り、
できた時間を自分の好きな時間として味わえます。




④厳選した素材を使っています。

食材は全て卵乳製品なし、
無農薬野菜やこだわりの調味料をはじめ、
厳選した素材を選んでいます。

育児や仕事に忙しい方も、
はじめて料理をする方も
料理はちょっと苦手・・・という方も大歓迎です。

時短することで出来た時間をゆったりと味わえますように♪

◆「常備菜入門クラス~春夏編」のレポート&ご感想はこちら。
常備菜を展開していくシンプルな美味しさに感激でした!
かんたんに常備菜が作れて、野菜のレパートリーが増えました。
家族の好みに合わせてアレンジできるのが嬉しいです!



◆こんな気持ちをお持ちの方へ
・忙しい日々でも、栄養滋養のあるごはんを作りたい!
・常備菜のアレンジ方法が知りたい!
・パパっとつくれるレシピが知りたい!
・ずっと定番にできる我が家のレシピに出会いたい!

◆この講座に参加すると
・ごはん作りを気負わず楽しめるようになる!
・旬の野菜や食材を存分に味わうことができる!
・毎日のごはんから私のしあわせを見つけられる!
・時短できた先の時間をゆったり楽しめるようになる!

以下詳細です。

◆常備菜クラス(鎌倉本校・通学)

【日程】1月開講・火曜日開催
■1月24日 :『人参、さといも、わかめ』
<メニュー>
・人参(塩もみ人参、サラダ、なます)
・さといも(蒸しいも、里いもの揚げ出し、マッシュサラダ)
・わかめ(わかめ炒め、スープ、ナムル)

 <お話>
 ワクワクワークの常備菜とは

■2月21日:『玉ねぎ、さつまいも、白菜』
<メニュー>
・玉ねぎ(玉ねぎしらすソテー、レタスサラダ、オニオンスープ)
・さつまいも(蒸しいも、大学芋、味噌グラタン)
・白菜(茹で白菜、クリーム煮、ポン酢和え)

<お話>
 蒸して展開する常備菜について、日持ち・火入れ、について

■3月14日:『ブロッコリー、れんこん、きのこ』
<メニュー>
・ブロッコリー(茹でたブロッコリー、焼きブロッコリーのカレー風味、サラダ)
・れんこん(塩炒め、おこわ、チヂミ)
・きのこ(ニンニク炒め、パスタ、和風スープ)

<お話>
 まごわやさしいについて、常備菜を続けた先にみえるもの

全てのメニューレシピ付き。デモンストレーションのみのものも有。
※お子さま連れOKです!
(お申込み時にお子さまの人数と年齢をお知らせください。)

【時間】10時30分~13時30分

【受講費】
1回 5,800円(税込)

【場所】
ワクワクワーク鎌倉本校(SUGATA鎌倉1Fキッチンスタジオ)
(鎌倉駅徒歩5分)
ワクワクワーク鎌倉本校へのアクセス

【受講費】
※ペイパルでのお支払にも対応しています。
ご希望の方はご相談ください。

お申込みはこちらからどうぞ!

注意事項と同意事項をご確認の上お申し込みください。
お申込みいただいた時点で、以下の事項に同意したものと致します。

■注意事項と同意事項■


皆さまに気持ちよくご受講いただくために確認していただきたいことになります。
少し固い文章ではありますが、楽しい開催のため必ずご一読ください。

※皆さまに安心してご参加いただくための対策はこちらをご確認ください。
※通学レッスンを安心してご受講いただくための対策をご紹介します!

● お申込み後の流れ
・事務局より、土日祝日を除く48時間以内に受付完了の連絡をし、参加仮決定となります。
・事務局より連絡後、5日以内に指定口座へ振込をお願いします。
※振込手数料はお客様負担とさせていただきます。
・振込確認後、事務局からのメール受信をもって参加確定となります。

● キャンセルポリシー
・お申込み後のキャンセルおよび返金は致しかねます。

振替および欠席対応について
・レッスンの3日前までにご連絡の場合に限り、ワクワクワーク本校が開催している他のレッスン(オンラインを含む)への振替を承ります。
以降のご連絡は材料準備の都合上、欠席となりますご了承ください。詳細はお問合せください。
※ホームページで募集しているレッスンに限ります。
※欠席した回の翌月から3ヵ月後の月末まで振替可能です。
・振替ができず欠席の場合は、レッスン開催終了後、月末までにレシピを送付し、疑問点はメールにてフォロー致します。

● 遅刻について
レッスン開始後、20分まで受け付けます。(調理レッスンをはじめる頃です。)
遅れる場合は、必ずご連絡をいただけますようお願い致します。
当日早退したい場合はクラス受付時に講師にお申し付けください。

● お子さまを連れてお越しの方へ
・お子さまをお連れになる場合、基本的に自主保育となります。
・一緒に調理することも可能ですが、お子さま連れでない方にとっても、同じく楽しい場であるようにご配慮をお願い致します。(音の出るおもちゃの持込はご遠慮ください。)
・5歳以上のお子さまをお連れになる場合は、お食事代として、800円をいただきます。
(2歳以上でお食事を召し上がる場合は、別途ご相談ください。)

●その他注意事項
※最少催行人数に満たない場合は、開催を中止または延期する場合がありますことをご了承ください。
・レッスン内容は都合により変更する場合がございます。
・髪の毛が長い方は束ねてください。また、爪は短く切った状態でご参加ください。
・手回りの装飾品(指輪・時計・ブレスレットなど)は必ずはずしてください。はずしたものはご自身で保管、管理をお願い致します。
・怪我・火傷がないよう、保護者の方も注意を払うようお願い致します。こちらでも注意致しますが、万が一起きた場合、一切の責任を負いません。
・教室内で他の方に怪我、その他、損失を負わせてしまった場合、負わせた本人が一切の責任を負います。
・SNSに写真を掲載させていただく可能性がございます。
※撮影時には必ずお声かけいたします。
・緊急事態宣言などにより通学での開催が困難となる場合は延期、もしくはオンラインでの開催に変更となる場合がございます。その場合は、レッスン日から2週間前までに事務局よりメールにてお知らせ致します。

ご不明な点やご質問などございましたらお気軽にお問合せください!

※事務局の返信メールの不着が増えています。
あらかじめ「info@wakuwakuwork.jp」からのメールの受信設定をお願い致します。

皆さまのご参加お待ちしております。