日常の自分をしっかり見つめられました!~「温故知新クラス」ご感想

日常の自分をしっかり見つめられました!~「温故知新クラス」ご感想

日本の食の本質に迫り、食との向き合い方やおもてなしの気持ちを学ぶ「温故知新クラス」 鎌倉本校開催3ヶ月コースの最終回にご参加いただいた皆さまよりステキな感想をいただきました♪その一部をご紹介します^^ 何度食べてもおいし…

毎日食べるごはんやみそ汁を作れるようになってほしいと思って参加しました。~幼児クラス参加者インタビュー

毎日食べるごはんやみそ汁を作れるようになってほしいと思って参加しました。~幼児クラス参加者インタビュー

行事食や旬の野菜を学び子どもの台所力を育む、親子向け料理教室「未来の台所力育成!子ども料理教室<幼児クラス>」 こちらの講座を受講された智恵さんに受講のきっかけや、お子さまの変化についてインタビューしました。 -幼児クラ…

ワコール労働組合の皆さまと夕ごはんづくり♪~福利厚生向けオンライン料理教室開催レポート

ワコール労働組合の皆さまと夕ごはんづくり♪~福利厚生向けオンライン料理教室開催レポート

昨年に引き続き、ワコール労働組合の皆さまと 福利厚生向けオンライン料理教室を開催! 提携先の坂ノ途中さんの新鮮オーガニック野菜をお届けし 野菜たっぷり栄養たっぷりのビビンバ丼をつくりました。 社内で一緒に調理している方や…

同じ子育て中の方と話せて安心しました!~「赤ちゃんとママのための食とからだオンライン」開催レポート

同じ子育て中の方と話せて安心しました!~「赤ちゃんとママのための食とからだオンライン」開催レポート

「赤ちゃんとママのための食とからだオンライン」2回目を開催しました! 今回のテーマは「個性を生かす!頑張らない離乳食のススメ」。食べる子も食べない子もママと赤ちゃんがたのしく過ごしていけるよう、見守るポイントをお伝えしま…

彩りきれいな春のお弁当を作りました!~「季節のごはんクラスオンライン」開催レポート

彩りきれいな春のお弁当を作りました!~「季節のごはんクラスオンライン」開催レポート

旬や季節の行事食をたのしむ「季節のごはんクラスオンライン」。今回はグリーンピースごはんやひよこ豆バーグなど豆が主役のメニューです。 皆さまが日ごろ感じているお弁当づくりのお悩みにもお答えしながら、グリンピースの扱い方、お…

鎌倉レンバイで買い物&即興ランチデイ♪~認定講師&スタッフミーティング

鎌倉レンバイで買い物&即興ランチデイ♪~認定講師&スタッフミーティング

鎌倉本校に認定講師&スタッフで集まってミーティングを開催しました。 今回は新しい試みとして 鎌倉駅から本校にむかう途中にある、 レンバイこと『鎌倉市農協連即売所』に集合! おいしそうなトマト、きゅうり、ズッキーニ、ビーツ…

豆たっぷり!春のお弁当作り♪~「季節のごはんクラス(鎌倉本校)」開催レポート

豆たっぷり!春のお弁当作り♪~「季節のごはんクラス(鎌倉本校)」開催レポート

今が旬のグリーンピースやスナップエンドウ、そしてホクホクの食感がおいしいひよこ豆!鎌倉本校で月1回開催している「季節のごはんクラス」今月は豆いっぱいの春のお弁当を作りました。 常備菜があるとお弁当作りもラクになること、お…

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