受け継がれてきた食や文化。昔の人の生きざまに感動!~「食の在り方講座オンライン~歴史編」開催レポート

受け継がれてきた食や文化。昔の人の生きざまに感動!~「食の在り方講座オンライン~歴史編」開催レポート

縄文時代までさかのぼり、日本の食の原点を学ぶ「食の在り方講座オンライン~歴史編」開催しました! ゲスト講師は日本の歴史、風土に造形が深く、各地飛び回っている目黒公久先生(茶道師範・自然派茶道「星窓」主宰)。 難しい話も、…

魚のプロから学ぶ!真鯛のさばき方と鯛ちり鍋~「産直オンラインレッスン」開催レポート

魚のプロから学ぶ!真鯛のさばき方と鯛ちり鍋~「産直オンラインレッスン」開催レポート

レッスンでは新鮮な魚を事前にご自宅にお届け♪今回は真鯛のさばき方と「鯛ちり鍋」の作り方をレクチャーしていただきました。 魚のプロによるていねいなレクチャーにより、初めての方でも安全に調理するポイントやコツもしっかり!皆さ…

スパイスの効果に驚き!~「モロッコ料理を味わおう!1dayイベント」開催レポート

スパイスの効果に驚き!~「モロッコ料理を味わおう!1dayイベント」開催レポート

ランティミテノマドのオーナー山内裕樹シェフをゲスト講師にお迎えして、「スパイスの使い方&モロッコ料理を味わおう!1dayイベント」を開催しました! キッチンで『オーガニックビーンズときのこのタジン シナモン風味』のデモン…

都内4箇所開催!「レディGO!ワクワク塾」にて代表菅野が講師として登壇しました!

都内4箇所開催!「レディGO!ワクワク塾」にて代表菅野が講師として登壇しました!

東京都が女性の再就職を支援する専用窓口「女性しごと応援テラス」による都内4箇所開催!「レディGO!ワクワク塾」にて、代表菅野のなが講師として登壇しました。 テーマは、「ワタシがもっと自由になる!ていねいな時短ごはん」。 …

気軽に相談もできるので、とても励まされました。<赤ちゃんママ応援コース>通信クラススターターセットご感想

気軽に相談もできるので、とても励まされました。<赤ちゃんママ応援コース>通信クラススターターセットご感想

「離乳食や子どものごはん、安心安全なものを作りたい!」「はじめての育児、本や人と比べて焦っている・・・」「食や育児のことを気軽に相談できる場がほしい。」 そんなお気持ちの方におすすめの<赤ちゃんママ応援コース>通信クラス…

ゆとりができて、食だけでなく気持ちも変化しました!【毎日のごはん応援コース】通信クラススターターセットご感想

ゆとりができて、食だけでなく気持ちも変化しました!【毎日のごはん応援コース】通信クラススターターセットご感想

「マイペースに学べる!」「シンプルですぐに取り入れられる!」「ごはん作りが楽しくなった!」 など、受講生の皆さまからもご好評いただいている【毎日のごはん応援コース】通信クラススターターセット。 受講生の方から嬉しいご感想…

栄養たっぷり!旬の野菜を取り入れたレシピが嬉しいです。【毎日のごはん応援コース】通信クラススターターセットご感想

栄養たっぷり!旬の野菜を取り入れたレシピが嬉しいです。【毎日のごはん応援コース】通信クラススターターセットご感想

「旬の栄養たっぷりのごはんがつくりたい」「自炊初心者でもできるかんたんレシピが知りたい!」「おうちでマイペースに学びたい」 そんなお気持ちの方におすすめの【毎日ごはん応援コース】通信クラススターターセット 受講生の方から…

献立作りの悩みが減りました!【毎日のごはん応援コース】通信クラススターターセットご感想

献立作りの悩みが減りました!【毎日のごはん応援コース】通信クラススターターセットご感想

「毎日のごはんを栄養たっぷり、簡単に作りたい!」「自分のペースで好きな時間に学びたい!」という方におすすめの【毎日のごはん応援コース】通信クラススターターセット。 ご受講中の宜子様より、素敵なご感想をいただいたのでご紹介…

野菜たっぷりで常備菜のイメージが変わりました!【毎日のごはん応援コース】通信クラススターターセットご感想

野菜たっぷりで常備菜のイメージが変わりました!【毎日のごはん応援コース】通信クラススターターセットご感想

毎日のごはん作りを無理なく滋養たっぷりな食卓にしたい! 自分のペースで好きな時間に学びたい!という方におすすめの【毎日のごはん応援コース】通信クラススターターセット。 ご受講中のちぇろ様より、素敵なご感想をいただいたので…

漁港とオンラインでつなぐお魚捌きレッスン~開催レポート

漁港とオンラインでつなぐお魚捌きレッスン~開催レポート

自然豊かな島根県浜田港で水揚げされたおいしい鮮魚が自宅に届く!漁港のスタッフと一緒に魚を捌ける!「産地直送!お魚レッスンオンライン」を開催しました。 今回お届けした食材は山陰浜田港の象徴ともいえる、のどぐろとアジ、そして…

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