2021年5月29日ごはん作りが楽にできている自分に驚いています！～「毎日のごはん入門講座オンライン」開催レポート
“調理の基本と調味料のこと”をテーマに ごはん作りの基本を学ぶ「毎日のごはん入門講座オンライン」最終回を開催しました！ “野菜を無駄なくいただくには”をテーマに 野菜の旬を知り余すことなくいただくことや 野菜…
オンラインレッスン
2021年4月21日日本の風土と麹の関係を知ることができました！～「発酵マニア講座2」開催レポート
「濃口、薄口など醤油の種類は何が違うの？」「醤油の特級、上級の指標はなに？」「みその色に味は関係している？」 普段何気なく使っているみそや醤油、お酒など私たちになじみのある発酵食品の「麹菌」をテーマに“麹のスペシャリ…
2020年12月17日忙しい中でも滋養のあるごはんを♪～「企業向けオンライン料理教室」開催レポート
先月も一緒に夕ごはんつくりをした企業の労働組合の皆さまと2回目のオンライン料理教室を開催しました。 今回は滋養のあるごはんづくりのポイントや野菜を無駄なくいただく方法などもお伝えしつつ忙しい方にこそ実…
2020年10月24日息子の「地球にやさしい食べ方は・・・」という言葉に驚きです！～未来の台所力養成！子ども料理教室＜小学生クラス＞ご感想
「未来の台所力育成！子ども料理教室＜小学生クラス＞」最終回のレッスンを開催しました。 最終回のテーマは「地球のためのごはんを考えよう」一見、難しいように感じますが、今までのレッスンで伝えてきたことの…
2020年8月19日野菜が切れてたのしかった♪～「夏休み！親子クッキングイベントオンライン」レポート
「夏休み！親子クッキングイベントオンライン」を開催しました。今年は7月8月の2回開催。7月の様子をお届けします！ この日のメニューは、卵乳製品小麦を使わない、夏野菜カレーとわかめの酢の物。 たく…
2020年5月30日「未来の台所力育成講座・幼児クラス」オンライン開催レポート
『未来の台所力育成講座・幼児クラス』をオンラインで開催しました！ 「お水を入れる所がたのしかった♪」「ごはんがいつもよりあまかった～！」「火をみるところがたのしかった！」と、子ども達ならではの感想がたくさん。 今回…
2020年5月27日夕ごはんがこんなに簡単に作れるなんて！「オンライン１６時からクッキング！おうちで夕ごはんを一緒につくろう」開催レポート
16時からみんな一緒にオンラインで夕ごはん作り！ 新講座「オンライン16時からクッキング！おうちで夕ごはんを一緒につくろう」を開催しました。 今回のメニューはかんたん炊き込みごはん・基本のみそ汁・塩も…
2020年5月3日「太陽の力をとりいれる！干し野菜講座【オンライン】」開講しました！
募集後あっという間に満席となった「太陽の力をとりいれる！干し野菜講座【オンライン】」が開講しました！ 「ずっと待ってました！」という声も多かったこちらの講座。 干し野菜の専門家・ひろたゆきさんを講師にお迎えして、初…
2020年5月2日たくさんのオンライン料理教室＆講座を準備中です！
自粛生活が延長となるか、 やきもきされている方も多いでしょうか。 あと1カ月、もしかしたらもっと長くなるのかもしれないな・・と思いつつ、 せっかくなので、 オンラインだからこそ楽しめる今できる講座を作りたい！と…
2020年4月13日【予告】親子おやつクッキングオンラインクラス開講します！
休校の長さから、きょうだい喧嘩も大勃発中な ご家庭も多いでしょうか？ おにぎりキャラバンが非常にご好評いただいていて、 毎日お申込みいただいています！ そんな中、 お子さんを中心に親子でつくるおやつクラスを オン…
