無理なく自分らしく、毎日のごはん作りを効率よく楽しむ。 ワクワクワークの通学一番人気のクラス、『食と心のバランス講座』、最終回を開催しました！ 「本当に食べたいものを知る」をテーマに、 自分や家族の心と体が喜ぶものは何か…

オーガニックなごはんと聞くとどんなものをイメージしますか？ ワクワクワークが教室をスタートしてからずっと大切にしてきている通学クラス「食と心のバランス講座」。 素材の選び方、野菜をおいしく食べる方法、常備菜や栄養のことな…

無理なく自分らしく、毎日のごはん作りを効率よく楽しむ。 ワクワクワークの通学一番人気のクラス、食と心のバランス講座第2回を開催しました！ 今回は乾物の扱い方やかんたん常備菜を学んでいただきながら、まるごと人参を使ったドレ…

かぶは昔から人を健康にする食べ物として重宝されてきました。春の七草（すずな）として七草がゆには欠かせません。 旬は春から初夏・・（今です!）と冬です。 「旬」はとても利にかなったもので、その季節に合った必要なものが摂取さ…

ていねいな時短と献立、常備菜を学ぶ『食と心のバランス講座』。 半年にわたる講座の最終回は、「本当に食べたいものを知る」をテーマに、サラダや味噌汁などをつくり、たのしくおにぎりも握りました！ ごはんで、滋養あるものや旬の素…

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食物繊維がたっぷりのさつまいもとりんごを使ったかんたんレシピを紹介します。ほくほくと、しゃきしゃきの食感が口の中で一緒になってたのしいサラダです。 常備菜として蒸したさつまいもを使うとあっという間に完成しますよ！ さつま…

「栄養たっぷりのごはんを作りたいけど、教室まで遠くて．．．。」「仕事や育児で忙しくて・・・自宅でマイペースに学びたい。」など、教室に通うのが難しいという方にもご受講いただいている通信クラス。 そんな通信クラスの中でも1番…