TOKYO FM『サステナ*デイズ』に代表菅野のなが出演しました!

TOKYO FM『サステナ*デイズ』に代表菅野のなが出演しました!

身近な場所からサステナブルな未来へのヒントを考える番組TOKYO FM「サステナ*デイズ」に代表菅野のながゲスト出演! お米から探すSDGsというテーマのもと「おにぎりキャラバン」についてお話させていただきました。 今回…

素材そのものを味わおう。

素材そのものを味わおう。

教室で何を大切にしているのかを伝えるなら、外せないのは、素材そのものを味わうこと!! 野菜そのままを味わうことや、素材を大切に扱うこと。 どう扱うとおいしくいただけるか、難しいことはなく、ちょっとした心がけと、やさしさで…

北欧スウェーデンの暮らしに学ぶ、私たちが今できること。~ご感想。

北欧スウェーデンの暮らしに学ぶ、私たちが今できること。~ご感想。

世界とワクワクワークを繋ぐイベントの第一弾として、 「北欧スウェーデンの暮らしを学ぶ!おにぎりランチ付お話会」を開催しました! ゲストにはSDGs先進国スウェーデンで、 25年間持続可能な社会への取り組みに携わっている …

【持続可能な食について】スウェーデンからのゲストクリスティーナさんからの学び。

【持続可能な食について】スウェーデンからのゲストクリスティーナさんからの学び。

9月16日にスウェーデンの地方政府機関にて持続可能な社会づくりに 取り組まれること数十年!クリスティーナさんをゲストにお迎えしてイベントを開催しました。 認定講師のゆりさんが半年近く前から企画。 繋げてくださったご縁にも…

北欧スウェーデンの暮らしに学ぶ、私たちが今できること。~1dayイベントレポート

北欧スウェーデンの暮らしに学ぶ、私たちが今できること。~1dayイベントレポート

世界とワクワクワークを繋ぐイベントの第一弾として 「北欧スウェーデンの暮らしを学ぶ!おにぎりランチ付お話会」を開催しました。 代表菅野のなのコラムを英訳するなど ワクワクワークと世界をつなげる活動をしている 認定講師グロ…