できたて豆腐がおいしい!~「在来大豆で豆腐づくり1dayレッスン」開催レポート

できたて豆腐がおいしい!~「在来大豆で豆腐づくり1dayレッスン」開催レポート

逗子で大人気の豆腐店「とちぎや」の亀田勝さんをゲスト講師にお招きし、「在来大豆で豆腐づくり1dayレッスン」を開催しました。 大豆を火にかけると、とてもいい香りが!できたての熱々おから、豆乳、ふわふわの豆腐の味見もおいし…

初めてなのに、そんな気がしない居心地のよさ!~「鎌倉本校1周年記念イベント第2弾」開催レポート

初めてなのに、そんな気がしない居心地のよさ!~「鎌倉本校1周年記念イベント第2弾」開催レポート

鎌倉本校1周年イベント「おいでよ鎌倉♪ランチお話会」を開催しました!以前からワクワクワークが気になっていた方や、ご近所の方、遠方からもご参加いただき、本当にありがとうございます。 ワクワクワークで大事にしている、毎日の食…

参加人数80名以上!~「代表菅野のなの本音トークライブ」開催レポート

参加人数80名以上!~「代表菅野のなの本音トークライブ」開催レポート

「これからの食の未来を考えよう!」をテーマに開催した「代表菅野のなの本音トークライブ」。 平日の夜にも関わらず80名以上の方にご参加いただき、毎日のごはんのこと、未来に残していきたい食のこと、料理教室をはじめて16年ずっ…

おいでよ鎌倉♪ランチお話会~「鎌倉本校1周年記念イベント第1弾」開催レポート

おいでよ鎌倉♪ランチお話会~「鎌倉本校1周年記念イベント第1弾」開催レポート

「おいでよ鎌倉♪ランチお話会」鎌倉本校1周年記念イベントを開催しました! ワクワクワークがずっと気になっていた方、食だけでない学びに惹かれてくださった方、本校が武蔵小杉の時に通ってくださっていた方、など色々な方にご参加い…

楽しくてあっという間の6ヶ月でした。~「食と心のバランス講座」開催レポート

楽しくてあっという間の6ヶ月でした。~「食と心のバランス講座」開催レポート

鎌倉本校1番人気のクラス「食と心のバランス講座」最終回を迎えました。今回のテーマは「本当に食べたいものを知る」6回の講座を振り返りながら大切にしてほしいことをお話しました。 メニューは、押し麦と小豆のサラダや滋養味噌汁、…

食の大切さを心から実感できる講座です!~「食と心のバランス講座」受講生インタビュー

食の大切さを心から実感できる講座です!~「食と心のバランス講座」受講生インタビュー

常備菜と献立を学び「私」が自由になる!ワクワクワークの通学一番人気のクラス「食と心のバランス講座」。 日曜クラス、火曜クラスともにたくさんの方にご受講いただいています。ありがとうございます! そこで今回は、先日半年間の受…

「これならパパもできるよね!」~川崎市中原市民館イベントレポート

「これならパパもできるよね!」~川崎市中原市民館イベントレポート

神奈川県川崎市中原区にある中原市民館で、共働きのご夫婦が中心になって企画した全5回の講座『「CO」育て世代のしなやかなファミリー講座2022 』にて、第2回目に料理教室をワクワクワークが担当させていただきました。 共働き…

同じ子育て中の方と話せて安心しました!~「赤ちゃんとママのための食とからだオンライン」開催レポート

同じ子育て中の方と話せて安心しました!~「赤ちゃんとママのための食とからだオンライン」開催レポート

「赤ちゃんとママのための食とからだオンライン」2回目を開催しました! 今回のテーマは「個性を生かす!頑張らない離乳食のススメ」。食べる子も食べない子もママと赤ちゃんがたのしく過ごしていけるよう、見守るポイントをお伝えしま…

豆たっぷり!春のお弁当作り♪~「季節のごはんクラス(鎌倉本校)」開催レポート

豆たっぷり!春のお弁当作り♪~「季節のごはんクラス(鎌倉本校)」開催レポート

今が旬のグリーンピースやスナップエンドウ、そしてホクホクの食感がおいしいひよこ豆!鎌倉本校で月1回開催している「季節のごはんクラス」今月は豆いっぱいの春のお弁当を作りました。 常備菜があるとお弁当作りもラクになること、お…

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