作り方も簡単で材料もシンプルなのにとてもおいしかったです!~「おいでよ鎌倉!ワクワクおやつ試食会」開催レポート

作り方も簡単で材料もシンプルなのにとてもおいしかったです!~「おいでよ鎌倉!ワクワクおやつ試食会」開催レポート

「おいでよ鎌倉!ワクワクおやつ試食会」を開催しました! 教室で1番人気のバナナケーキのデモレッスンでは、 材料の少なさ、粉もふるわない手軽さに驚きの声をいただきました^^ 素材を生かすシンプルなおやつだからこそ、調味料や…

子どもたちの個性が光る!カラフルちらしずしの完成~「子ども料理教室〈幼児クラス〉鎌倉本校」開催レポート

子どもたちの個性が光る!カラフルちらしずしの完成~「子ども料理教室〈幼児クラス〉鎌倉本校」開催レポート

「未来の台所力育成!子ども料理教室〈幼児クラス〉鎌倉本校」2月のレッスンを開催しました。 今回のテーマは「ひなまつり!カラフルちらし寿司でお祝いしよう♪」 ごはんの量り方、とぎ方も子どもたちに伝えてみんなでやってみました…

自分たちで考えたレシピで作れてうれしかった!~「未来の台所力育成!子ども料理教室<小学生クラス>」開催レポート

自分たちで考えたレシピで作れてうれしかった!~「未来の台所力育成!子ども料理教室<小学生クラス>」開催レポート

子どもたちの「やってみたい!」を大切に、豊かな感性を育む 『未来の台所力育成!子ども料理教室<小学生クラス>~鎌倉本校』を開催しました。 5回目のレッスンは「地球のためのごはんを考えよう」をテーマに、 福豆ごはん、野菜た…

大根の皮をこんな風に調理できるなんて!〜「食と心のバランス講座」開催レポート

大根の皮をこんな風に調理できるなんて!〜「食と心のバランス講座」開催レポート

常備菜と献立を学び、「私」が自由になる! 「食と心のバランス講座」 5回目のレッスンを開催しました。 今回は「丁寧な野菜の食べ方」をテーマに、 大根まるごと一本使い切りレシピをお伝えしましたよ。 各部位のおいしい調理法や…

2週連続の福利厚生オンライン料理教室~「福利厚生向けオンライン料理教室」開催レポート

2週連続の福利厚生オンライン料理教室~「福利厚生向けオンライン料理教室」開催レポート

ワコール労働組合の皆さまと2週にわたり福利厚生オンライン料理教室を開催させていただきました。 フードロスをテーマに 厳選セットで作るおにぎりと味噌玉作り! 海苔の香り、透け感を一緒に比較したり おにぎりやフードロスにまつ…

ハードル高かったおせち、自分でも作れそう!~「季節のごはんクラス 鎌倉本校」開催レポート

ハードル高かったおせち、自分でも作れそう!~「季節のごはんクラス 鎌倉本校」開催レポート

旬の食材を使った行事食などをたのしむ『季節のごはんクラス~鎌倉本校』。今回は、おせち作りをしました。 「白味噌のお雑煮、たのしみにしていました!とてもおいしいです」「おせちはハードルが高かったけれど簡単にできて、自分でも…