常備菜のイメージが変わりました!~「食と心のバランス講座」開催レポート

常備菜のイメージが変わりました!~「食と心のバランス講座」開催レポート

常備菜と献立を学ぶ「食と心のバランス講座」、2回目のレッスンを開講しました。 今回は「常備菜と保存食」をテーマに取り入れ方や、今日からすぐに始められる簡単常備菜もご紹介しました。 切干大根、ひじき、大豆など乾物のメニュー…

できたて豆腐がおいしい!~「在来大豆で豆腐づくり1dayレッスン」開催レポート

できたて豆腐がおいしい!~「在来大豆で豆腐づくり1dayレッスン」開催レポート

逗子で大人気の豆腐店「とちぎや」の亀田勝さんをゲスト講師にお招きし、「在来大豆で豆腐づくり1dayレッスン」を開催しました。 大豆を火にかけると、とてもいい香りが!できたての熱々おから、豆乳、ふわふわの豆腐の味見もおいし…

【満席】《11月20日開催》「子どもおやつ教室×おとなヨガクラス」(開催:鎌倉本校)

【満席】《11月20日開催》「子どもおやつ教室×おとなヨガクラス」(開催:鎌倉本校)

鎌倉本校のキッチンがあるSUGATA鎌倉の皆さまとの特別コラボイベント!「体も心も温まる!子どもおやつ教室×おとなヨガクラス」のご案内です。 こちらのクラスは続々とお申込みいただき【満席】となっております。(11月15日…

楽しくてあっという間の6ヶ月でした。~「食と心のバランス講座」開催レポート

楽しくてあっという間の6ヶ月でした。~「食と心のバランス講座」開催レポート

鎌倉本校1番人気のクラス「食と心のバランス講座」最終回を迎えました。今回のテーマは「本当に食べたいものを知る」6回の講座を振り返りながら大切にしてほしいことをお話しました。 メニューは、押し麦と小豆のサラダや滋養味噌汁、…

みんなでなに作ろうかな♪〜「未来の台所力育成!子ども料理教室〜小学生クラス」開催レポート

みんなでなに作ろうかな♪〜「未来の台所力育成!子ども料理教室〜小学生クラス」開催レポート

「未来の台所力育成!子ども料理教室〜小学生クラス」最終回のレッスンは「100年先にも残したいごはん〜手作りを楽しもう♪」をテーマに開催しました。 メニューは前回のレッスンで何を作りたいか話し合い、子どもたちの意見をまとめ…

食の大切さを心から実感できる講座です!~「食と心のバランス講座」受講生インタビュー

食の大切さを心から実感できる講座です!~「食と心のバランス講座」受講生インタビュー

常備菜と献立を学び「私」が自由になる!ワクワクワークの通学一番人気のクラス「食と心のバランス講座」。 日曜クラス、火曜クラスともにたくさんの方にご受講いただいています。ありがとうございます! そこで今回は、先日半年間の受…

いろんな色があるときれいでおいしそう!~「夏休み!小学生キッズクッキングオンラインイベント」開催レポート

いろんな色があるときれいでおいしそう!~「夏休み!小学生キッズクッキングオンラインイベント」開催レポート

「夏休み!小学生キッズクッキングオンラインイベント」を開催しました!今年は「おいしさの秘密を感じよう♪ 夏野菜でお昼ごはんづくり!」をテーマにトマトスープごはんと2色ゼリーを作りましたよ^^ 夏野菜をたっぷり使ったトマト…

子どもにとっていい刺激になって感動しています!~「未来の台所力育成!子ども料理教室<幼児クラス>(鎌倉本校)」ご感想

子どもにとっていい刺激になって感動しています!~「未来の台所力育成!子ども料理教室<幼児クラス>(鎌倉本校)」ご感想

親子でたのしい食の体験!子どもたちにも馴染みのある季節のイベントを通して、行事食や旬の野菜を学び子どもの台所力を育む、親子向け料理教室。未来の台所力育成!子ども料理教室〈幼児クラス〉鎌倉本校を開催しました♪ 「豆いっぱい…

みんなで作ったごはんは特別おいしい♪~「未来の台所力育成!子ども料理教室〈幼児クラス〉」開催レポート

みんなで作ったごはんは特別おいしい♪~「未来の台所力育成!子ども料理教室〈幼児クラス〉」開催レポート

「未来の台所力育成!子ども料理教室〈幼児クラス〉」7月のレッスンを開催しました。 今回のテーマは「夏野菜で元気いっぱい!カラフルごはん」ということでトマトの炊き込みごはん、茄子とパプリカの浸し、かぼちゃときのこの味噌汁な…

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