2022年4月13日ぼたもちもお赤飯も自分で作れそう♪～「季節のごはんクラス（鎌倉本校）」開催レポート
春を感じる鎌倉本校で、「季節のごはんクラス（鎌倉本校）」を開催しました。 本日のレシピは、ぼたもちとお赤飯に季節のみそ汁。 そして通学クラスのおたのしみ、デザートはフルーツたっぷりゼリーです♪ ぼたもちに…
鎌倉
2022年4月9日講師が選んだ今月の絵本、ミニ図書館コーナーあります♪～未来の台所力育成！子ども料理教室＜幼児クラス＞
鎌倉本校で2歳～小学校低学年までの親子を対象に行っている「未来の台所力育成！子ども料理教室＜幼児クラス＞」レッスンでは毎回、講師が選んだ今月の絵本が並ぶミニ図書館コーナーがありますよ♪その時のレッスンで使用する食材…
2022年4月7日子どものペースでできたのでリラックスして楽しめました♪～「未来の台所力育成！子ども料理教室＜幼児クラス＞（鎌倉本校）」ご感想
行事食や旬の野菜を学び子どもの台所力を育む、親子向け料理教室未来の台所力育成！子ども料理教室〈幼児クラス〉鎌倉本校を開催しました♪ ご参加のみなさまよりうれしいご感想をいただきました。その一部をご紹介…
2022年4月7日できる限りたくさんの工程を子どもたちにやらせてくださってありがたかったです♪～「未来の台所力育成！子ども料理教室＜幼児クラス＞」開催レポート
行事食や旬の野菜を学び子どもの台所力を育む、親子向け料理教室「未来の台所力育成！子ども料理教室＜幼児クラス＞」3月のレッスンを開催しました！今回のテーマは「春が来た♪ぼたもち風おにぎりを作ろう！」お米を量ってとぐと…
2022年3月29日できる限りたくさんの工程を子どもたちにやらせてくださってありがたかったです♪～「未来の台所力育成！子ども料理教室＜幼児クラス＞」開催レポート
行事食や旬の野菜を学び子どもの台所力を育む、親子向け料理教室「未来の台所力育成！子ども料理教室＜幼児クラス＞」3月のレッスンを開催しました！ 今回のテーマは「春が来た♪ぼたもち風おにぎりを作ろう！」 …
2022年3月28日料理が得意でなくても食の大切さを伝えていけそうだと思いました！〜「講師養成講座オーガニック滋養ごはん実習」開催レポート
講師養成講座、オーガニック滋養ごはんコースの実習を開催しました。 お伝えしているメニューは、シンプルで簡単なごはん。 実習を通して、作り方のコツ、素材の扱い方はもちろん、レシピの…
2022年3月14日作り方も簡単で材料もシンプルなのにとてもおいしかったです！～「おいでよ鎌倉！ワクワクおやつ試食会」開催レポート
「おいでよ鎌倉！ワクワクおやつ試食会」を開催しました！ 教室で1番人気のバナナケーキのデモレッスンでは、 材料の少なさ、粉もふるわない手軽さに驚きの声をいただきました＾＾ 素材を生かすシンプルなおやつだか…
2022年3月4日半年後のできあがりが待ち遠しい、味噌仕込み！～「未来の台所力育成！子ども料理教室＜小学生クラス＞」開催レポート
「未来の台所力育成！子ども料理教室～小学生クラス」最終回のレッスンを開催しました。最終回はいつもお世話になっている横田農場さんからいただいた特別な大豆で味噌を仕込みました！ まずは大豆の変化を…
2022年3月2日子どもたちの個性が光る！カラフルちらしずしの完成～「子ども料理教室〈幼児クラス〉鎌倉本校」開催レポート
「未来の台所力育成！子ども料理教室〈幼児クラス〉鎌倉本校」2月のレッスンを開催しました。 今回のテーマは「ひなまつり！カラフルちらし寿司でお祝いしよう♪」 ごはんの量り方、とぎ方も子どもたちに伝えてみんなでや…
2022年2月19日わたしにとって食とは、いのちと心を支える根～「食と心のバランス講座」開催レポート
常備菜と献立を学び「私」が自由になる！「食と心のバランス講座」、鎌倉一期の最終回を迎えました。 今回のテーマは「本当に食べたいものを知る」。メニューは黒米のおにぎり、簡単滋養味噌汁、押し麦と小…
