2024年1月31日福岡で実習があることがうれしい！〜「講師養成講座実習」開催レポート
講師養成講座、卵・乳製品なしおやつコースの実習を福岡校で開催しました。 九州では初開催となる今回のおやつ実習。 ワクワクワークが大切にしていることを交えながら素材を生かしておいしくおやつを作るた…
講師養成講座
2023年11月28日削ぎ落とされた味つけで素材の味をたのしめました〜「講師養成講座実習〈京都校〉」開催レポート
食を伝える講師を育成する「講師養成講座」。 滋養ごはんコースの実習を京都校で開催しました。 明るく素敵なキッチンで関西の皆さま、そしてもう一度学びたいとすでに認定講師でご活躍の皆さまに直接お伝え…
2023年9月6日講師目線の学びも少し意識しながら取り組めました！～「講師養成講座実習」開催レポート
食の講師を育成する講師養成講座。オーガニック滋養ごはんの実習をオンラインにて開催しました。 使い慣れない素材もたのしみにしてくださっていたり、テキパキと調理を進められるところが見えてとてもうれしく、頼…
2023年8月30日まだ知らない方に伝えたいです！～「講師養成講座実習」開催レポート
食の講師を育成する講師養成講座。オーガニック滋養ごはんコースと卵乳製品なしおやつコースの実習を鎌倉本校とオンラインにて開催しました。 オーガニック滋養ごはんコースでは、包丁の握り方や立ち方をは…
2023年8月1日大人になって学ぶってたのしい！～「講師養成講座」開催レポート
食の大切さを伝える講師を育成する「講師養成講座」の最終回、鎌倉本校とオンラインに分かれてプレレッスンを開催しました！ プレレッスンでは受講生の皆さまが講師役となり、実際に生徒さんにお伝えするように短い…
2023年7月25日食や講師についてもっともっと理解を深めていきたいと思いました！～「講師養成講座」開催レポート
自分らしい食の講師になる！「講師養成講座」の講義2日目を開催しました。2015年からスタートしている講師養成講座は32期を迎えます。今回はどんなことを大切に講座を組み立て運営しているのか、レッスンで目指すゴールにつ…
2023年7月11日伝統・行事、私が好きなワードが沢山でとても楽しみにしていました！～「講師養成講座」開催レポート
食の講師を育成する講師養成講座。今回は追加で取得いただける「子ども台所力育成コース」をオンラインで開催しました。 伝承と行事を子どもたちに伝えていく意味、そしてレッスン計画の作成や工夫について、子ども…
2023年7月11日素敵な同期の方々とこれから一緒に学べることが嬉しくて楽しみです！～「講師養成講座」開催レポート
自分らしい食の講師になる！「講師養成講座」7月クラスがスタートしました。 2015年からスタートしている講師養成講座は32期を迎えます。皆様、ワクワクワークへ飛び込んでいただきありがとうございます！こ…
2023年7月5日解析して頂けたことでこれからやるべき事が明瞭になりました！～「講師養成講座」開催レポート
自分らしい食の講師になる！「講師養成講座」6日目の講義を開催しました。 今期は宮城から福岡まで全国の受講生の方と開講中ですが、いよいよ講義も終盤となる今回は講師に必要な６つのスキル（通称６スキル）について、そ…
2023年7月1日京都校で初開催！～「講師養成講座（オーガニック滋養ごはんコース）実習」開催レポート
食を伝える講師を育成する「講師養成講座」。オーガニック滋養ごはんコースの実習を京都校で開催しました。 明るく素敵なキッチンで、関西の皆さまに直接お伝えできること、本当にうれしく思います。少ない調味料で…
