2022年9月15日食の歴史がこんなにも深いのかと驚きでした～「食の歴史講座オンライン」開催レポート
食と歴史について深く学ぶ！自然派茶道「星窓」主宰、茶道師範の目黒公久さんをお招きして「食の歴史講座オンライン～近現代編3回目」を開催しました。 明治から始まった日本の近代化が結実した昭和世界のグローバル化が進…
食の歴史講座オンライン
2022年8月11日明治大正の食の歴史を学ぼう～「食の歴史講座オンライン」レポート
食と歴史について深く学ぶ！自然派茶道「星窓」主宰、茶道師範の目黒公久さんを講師にお招きして食の歴史講座オンライン～近現代編2回目を開催しました。 明治の影がだんだん薄れた大正時代、わずか15年の間に疫…
2022年5月19日「何を、誰と、どんな風に食べてきたのか。」食の歴史を紐解く旅へ～講師目黒さんからのメッセージ
食と歴史について深く学ぶ特別編、「食の歴史講座オンライン～近現代編」。講師を務めて下さる茶道師範の目黒公久さんからステキなメッセージをいただきましたのでご紹介しますね♪ いつも平日の夜の講座やお散歩ワーク、…
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