【10月6日(火)】おでかけキッチンにて「よっといでプチマルシェ」を開催します♪

【10月6日(火)】おでかけキッチンにて「よっといでプチマルシェ」を開催します♪

今年はまだ一度も開催できていないよっといでマルシェ。 先日の「世界一やさしいフードロスイベント」の終了後キッチンで行った横田農場さんの販売タイムが、ワイワイとてもたのしく、 「やっぱりマルシェやりたいね!」「今の状況でも…

新しい日常を安心で満たしてくれた時短おやつ〜「私と時短おやつストーリー⑭」

新しい日常を安心で満たしてくれた時短おやつ〜「私と時短おやつストーリー⑭」

「新しい日常を安心で満たしてくれた時短おやつ」 私が時短おやつを作り始めたのは、子どもが幼稚園に入るタイミング。 子どもも私も幼稚園の生活に馴染めるかとても不安でした。 その不安をなくしてくれたのが時短おやつです。 幼稚…

全部おいしくて子どもにも食べてほしいおやつです!~卵乳製品を使用しない滋養おやつ教室・基礎2クラス開催レポート

全部おいしくて子どもにも食べてほしいおやつです!~卵乳製品を使用しない滋養おやつ教室・基礎2クラス開催レポート

秋の野菜が少しずつ出回ってきた9月、武蔵小杉本校にて、卵乳製品を使用しない滋養おやつ教室・基礎2クラスを開講しました。 野菜を使ったおやつがたくさん登場するこちらのレッスン。「ブロッコリーケーキが、どんな味かたのしみにし…

【予告】レッスン内容を少しご紹介♪~「モロッコ料理を味わう!1dayレッスン」

【予告】レッスン内容を少しご紹介♪~「モロッコ料理を味わう!1dayレッスン」

先日予告した「モロッコ料理を味わう!1dayレッスン」。 小学生クラスや食品ロスのイベントにもお越しいただいているランティミテノマドのオーナー山内裕樹シェフをゲスト講師にお迎えします。    今回は、当日のレッスン内容を…

漁港とオンラインでつなぐお魚捌きレッスン~開催レポート

漁港とオンラインでつなぐお魚捌きレッスン~開催レポート

自然豊かな島根県浜田港で水揚げされたおいしい鮮魚が自宅に届く!漁港のスタッフと一緒に魚を捌ける!「産地直送!お魚レッスンオンライン」を開催しました。 今回お届けした食材は山陰浜田港の象徴ともいえる、のどぐろとアジ、そして…

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