畑におにぎり、おはぎ、魚、小学生・・・！4連休中の活動紹介♪
現在ワクワクワークでは食の活動が多岐に渡り加速中！ 認定講師の皆さまが本校のレッスンを担当したり自分で教室を開いたり、食プロジェクトに参加したり・・・！ 全国多世代でたのしく活動しています。 そこで今回は「秋の4連休、ワ…
親子で味噌を仕込もう！～未来の台所力育成講座〜幼児クラスレポート
未来の台所力育成講座・幼児クラス 3月に行われた3回目のレッスンの様子をレポートします。 1dayイベントや小学生クラスでもお世話になっている 吹留さんをゲストにお迎えし、味噌仕込みを行いました。 体調のチェックやこまめ…
思いきって挑戦したら変わった！～講師養成講座レポート
毎日の食をライフワークにする、ワクワクワークの講師養成講座。 今期の最終回レッスンを開催しました！ 最終日はそれぞれが順番に講師役になり、実際のレッスンを想定したプレレッスンを行います。 生徒としてどんなことを感じたか、…
「おもてなし」から学ぶ！～温故知新クラス 茶室課外レッスンレポート
『食の学び 温故知新クラス』では、ゲスト講師、茶道師範・目黒公久氏（自然派茶道「星窓」主宰）による都内茶室での課外レッスンがあります。 今回は、「茶事のなかの知足」をテーマに茶事茶会席を学びます。茶事茶懐石とは、お茶をい…