菅野のなが代表をつとめるオーガニック料理教室で学ぶならワクワクワーク【川崎・武蔵小杉駅近く】

【5月開講】卵乳製品を使用しない滋養おやつ教室・基礎クラス

「子どもと食べられるおやつを知りたい」
「卵乳製品を使わずに美味しいおやつを作りたい!」
「おやつ作りをしたくて本を買ったけど、上手くできなかった」
こんな気持ちの方はいらっしゃいませんか?

家庭でもすぐに実践できる簡単なおやつ作りが学べる!
「卵乳製品を使用しない滋養おやつ教室・基礎クラス」
のご案内です。

私たちワクワクワークがお伝えしている滋養おやつとは・・・
卵・乳製品を使用しないこと。
家庭内にあるものを使うこと。
即実践できる簡単なレシピであること。

はじめから卵乳製品なしのおやつを目指したわけではなく、
素朴で毎日食べてもOKなものを研究し、考え続けた結果、

試作を重ねるうちに卵&乳製品が自然と外れ、
ごくシンプルなレシピにたどり着きました。

こちらのクラスでは
教室だからこそお伝えできる
おやつ作りのちょっとしたコツ、
仕上がりがぐっと上がるポイントをしっかりお伝えします!

簡単で手軽に作れることで好評の滋養おやつ。
月1回・6ヵ月のクラスです。
この機会に一緒に学んでみませんか?

◆こんな気持ちをお持ちの方へ

おやつを作ったことがないけど参加したい!
卵乳製品を使わないおやつのことを知りたい。
卵乳製品を使わない簡単なレシピのレパートリーがほしい。
本を読んでも分からない所がある。
直接習いたくなった!
卵乳製品なしおやつについてもっと知りたくなった!

前半の3ヵ月は、【基礎1クラス】
バナナケーキ・塩麹クラッカーをはじめとする
教室でも人気のメニューや、
知っておくと便利で何度もリピートしたくなる、
簡単な滋養おやつを中心にお伝えします。

後半の3ヵ月は、【基礎2クラス】
ブロッコリーのケーキや人参のカップケーキなど
冷蔵庫にある常備菜から作れる滋養おやつレシピや
知っておくと便利な寒天などの食材についてもお伝えします。

半年通っていただくことで、
卵乳製品を使用しないおやつを
上手に作るコツが身に付くことはもちろん!

毎月レパートリーが増え、
たのしく視野を広げながら学び続けることで
卵乳製品なしシンプルおやつの基本をマスターできますよ♪

◆講座内容

【1回目:基礎1クラス①】

・一番人気!バナナケーキ
・素朴なスイートポテト
・さつま芋の甘栗ようかん

【お話】
滋養おやつとは何か?
おやつ本来の素朴な甘さを味わおう。

【レッスン】
基本のき。気をつけたい計量の仕方

【資料】
おすすめ厳選素材のご紹介。

【2回目:基礎1クラス②】 ・基本の型ぬきクッキー
・玄米雑穀ピザ
・緑黄色野菜バー

【お話】
市販のおやつの選び方。

【レッスン】
これは何のために入ってる?滋養おやつ解剖!

【資料】
スタッフおすすめ市販おやつ集。

【3回目:基礎1クラス③】

・季節の野菜のケークサレ
・お豆腐白玉団子
塩麹クラッカー

【お話】
食べ過ぎていませんか?おやつ適量の工夫。
手作りおやつを気軽につくるコツ。

【レッスン】
こどもとたのしむちょっとした工夫&プチデコレーション♪

【資料】
簡単すぎる!滋養おやつレシピ

【4回目:基礎2クラス①】

・ブロッコリーのケーキ
・お砂糖なしバナナスコーン
・さつま芋クッキー

【お話】
常備菜からつくる毎日のおやつ。

【レッスン】
どのくらい混ぜたらいいの?ケーキをふわっと作るコツ。

【資料】
スタッフおススメ市販おやつ集②

【5回目:基礎2クラス②】

・ごはんお焼き
・おからたっぷりクッキー
・ぷるん黒糖ゼリー

【お話】
おやつは補食。食事を補うもの。

【レッスン】
寒天で美味しいゼリーを作るコツ。

【資料】
知っておきたい食材 おから・米粉・寒天

【6回目:基礎2クラス③】

・発酵なし!簡単一口ピザ
・人参カップケーキ
・やわらかい煎り豆

【お話】
おやつで培う日々の安心。我が家の定番を作ろう!

【レッスン】
勘を掴もう。生地の違い。仕上がりの予測。

【資料】
簡単すぎる!滋養おやつレシピ②

以下詳細です。

◆卵乳製品を使用しない滋養おやつ教室・基礎クラス 詳細

【日程】
1回目 5月14日(木)  /2回目 6月18日(木)  /3回目 7月9日(木)
4回目 9月8日(火)  / 5回目 10月13日(火)  /6回目 11月17日(火)

※お子さま連れOKです!
※レッスンの内容は一部変更になる可能性がございます。

【時間】
10時30分~12時30分

【場所】
おでかけキッチン
(JR南武線・武蔵小杉駅より徒歩5分)
おでかけキッチンへのアクセス

【受講費】
※4月10日までにお申込みの方は早割価格でご案内します。

①6ヵ月コース(基礎1コース+基礎2コース):
早割価格 32,800円(通常価格:34,000円)


②基礎1コース(1回目から3回目までの受講)のみ:
早割価格 16,800円(通常価格:18,000円)

③基礎2コース(4回目から6回目までの受講)のみ:
早割価格 16,800円(通常価格:18,000円)

※ペイパルでのお支払にも対応しています。
ご希望の方はご相談ください。

お申込みはこちらからどうぞ!

注意事項と同意事項をご確認の上お申し込みください。
お申込みいただいた時点で、以下の事項に同意したものと致します。

■注意事項と同意事項■


皆さまに気持ちよくご受講いただくために確認していただきたいことになります。
お申込みいただいた時点で、以下の事項に同意したものとみなします。
少し固い文章ではありますが、楽しい開催のため必ずご一読ください。

【お申込み後の流れ】
・事務局より、土日祝日を除く48時間以内に受付完了の連絡をし、
 参加仮決定となります。
・事務局より連絡後、5日以内に指定口座へ振込をお願いします。
(振込手数料はお客さま負担とさせていただきます。)
・振込確認後、事務局からのメール受信をもって参加確定となります。

【キャンセルポリシー】
・振込後~開講日30日前までは、費用を全額返金致します。
・開講日29日~21日までは、50%返金致します。
・以降のキャンセルについては、100%キャンセル料として申し受けます。ご了承ください。
※また、受講生都合の返金の際は、振込手数料を差し引かせていただきます。

【欠席時の対応について】
教室をお休みされた場合、後日レシピをメールにてお送りし、ご自宅実践後ご質問などはメールにてフォローさせていただきます。
ご了承ください。

【お申込み人数の変更について】
お申込み時またはレッスン1週間前までに必ずご連絡ください。
レッスン人数変更後のキャンセルにつきましては、3日前までとさせていただきます。
以降キャンセル料50%お支払いただきます。

【その他注意事項】
・レッスン内容は都合により変更する場合がございます。
・髪の毛が長い方は束ねてください。また、爪は短く切った状態でご参加ください。
・手回りの装飾品(指輪・時計・ブレスレットなど)は必ずはずしてください。はずしたものはご自身で保管、管理をお願い致します。
・怪我・火傷がないよう、保護者の方も注意を払うようお願い致します。
こちらでも注意致しますが、万が一起きた場合、一切の責任を負いません。
・教室内で他の方に怪我、その他、損失を負わせてしまった場合、負わせた本人が一切の責任を負います。
・男性は紹介制のみとさせていただきます。

ご不明な点やご質問などございましたらお気軽にお問合せください!

※事務局の返信メールの不着が増えています。
あらかじめ「info@wakuwakuwork.jp」からのメールの受信設定をお願いいたします。

皆さまのご参加お待ちしております。