2024年7月25日10月19日(土)ごはんのこと展開催します!
10月19日(土)に鎌倉本校にて「ごはんのこと展2024~おにぎりの思い出編」(ほぼ決定だけど仮)を開催します! コロナ禍を経て、大きめのリアルイベントはすごく久しぶり&鎌倉移転からは、はじめて開催し…
10月19日(土)に鎌倉本校にて「ごはんのこと展2024~おにぎりの思い出編」(ほぼ決定だけど仮)を開催します! コロナ禍を経て、大きめのリアルイベントはすごく久しぶり&鎌倉移転からは、はじめて開催し…
先日DE&Iをはじめ、ESG経営に必要なラーニングコンテンツや学びの機会を提供されているMASHING UP「ザ・サークル」に創業者松波苗美こと母のインタビューが掲載されました! 人生100年時代に向…
エプロンをはじめ、クロスやあずま袋などオリジナルグッツも4年前くらいから制作販売しています。 どの商品もずっと使えて丈夫、本当に使いやすいものにこだわってつくっています。福島の香織さんに一枚一枚仕上げ…
私たちの教室は、料理教室でありながら、「通っているうちに自己肯定感が上がった!」とか「自分を好きになることができた!」「ここは自分を好きになれる学びになる場」など、自己肯定感にまつわるご感想をいただくことが実はたく…
食を大切に、楽しむこと、本当のおいしいを味わうこと。それを伝えていく、あるいは深く学ぶための講座が「講師養成講座」です。 この講座は開講10年目になっていますが、毎年内容をブラッシュアップしています。…
全国30都道府県にて活躍中の認定講師も200名とだいぶ大人数になってきました。 開講8年。カリキュラムも年々ブラッシュアップを重ね、毎日のごはんやおやつをつくるテクニックはもちろん、食の大切さ、たのしさ、奥深…
こんにちは。代表の菅野のなです。 今日は私たちの料理教室について、写真撮影などサポートで長年たくさんお世話になっている大野理恵さんことはぴさんからいただいたうれしすぎるお言葉の紹介です。 「私た…
ホームページもリニューアルした講師養成講座、説明会への申し込み日々たくさんいただきありがとうございます! この写真が好きでよく記事にでてきます♡ 「あれだめ」「これだめ」ではなく、オーガニックとはひとも…
講師養成講座のページをリニューアルしました! 教室全体のホームページを2022年12月にリニューアルし、講師養成講座のページも取り掛かりたいと昨年12月からデザイナーの城下さんとの打ち合わせしつつ、取…
オーガニック料理教室というと難しいとか、怒られそうみたいなイメージはまだまだあるみたいですが、私たちの教室は、オーガニック料理教室ではあるけど、「あれだめこれだめ」は一切ないし、「自分の心地よさ」「本当においしいと…