発酵手しごと講座 春夏クラス(鎌倉本校)
- 2025年6月開講
- 6月残わずか
- 9月残2
- 10月残3
発酵や麹についての基本を学び、四季折々の旬の手しごとをたのしむクラスです。
鎌倉駅から徒歩5分。真っ白で気持ちのいいキッチンが自慢の鎌倉本校では、いらしていただくことで羽を伸ばし、日ごろの疲れを浄化してくつろげる場所をめざしています。
発酵や麹についての基本を学び、四季折々の旬の手しごとをたのしむクラスです。
2歳から小学校低学年まで。親子で食の体験ができる大人気のクラスです。
常備菜と献立を学び「私」が自由になる!
通学一番人気のクラスです。
梅仕込み、スパイスカレー、米粉のニョッキ。四季を味わい、私のための時間で心と身体にうるおいを♪
“ごはん作り”という体験を通して、お子さまの豊かな感性と五感を育む!
次期の開講が決まり次第、先行でご案内させていただきます。
白みそ仕込み、ぼたもち、たけのこごはん。四季を味わい、私のための時間で心と体にうるおいを♪
2歳から小学校低学年まで。親子で食の体験ができる大人気のクラスです。
“ごはん作り”という体験を通して、お子さまの豊かな感性と五感を育む!
発酵や麹の基本を学び、四季折々の旬の手しごとをたのしむクラスです。
乾物の扱い方からアレンジ方法まで。乾物が身近になる3ヶ月。創業者松波による初開講の講座です。
代表菅野のなが6年ぶりにメイン講師をつとめる講座がスタートします!
常備菜と献立を学び「私」が自由になる!
通学一番人気のクラスです。
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