滋養ごはんと毎日スープ通信クラス

はじめに

家事に育児に忙しい方にこそ実践してほしい！
【滋養ごはんと毎日スープ通信クラス】のご案内です。

ごはんとスープだけでも十分。ごはんと味噌汁でしっかり滋養。
それに常備菜が１－２品あったらもっといい。

季節のの旬食材を取り入れ、
毎日のごはん作りをシンプルにしませんか？

こちらの通信クラスは、

・ごはんと汁物、小さな一品で栄養ばっちり！
・簡単につくり、継続することができる。
・卵乳製品不使用
・料理が苦手でも大丈夫！
・もちろん野菜も滋養もたっぷり。
・シンプルで続けられる食生活が学べる。

簡単で常備菜にもなるベースレシピからごはんとスープへ簡単展開！

ごはんと汁物、小さな一品で滋養満点となることを目指し、
毎日のごはんをより簡単に、続けられる滋養ある食生活をサポートします。

こんな気持ちはありませんか？

「栄養のあるものをもっと簡単に作りたい。」
「旬の食材を生活に取り入れたい！」
「子どもが小さすぎて大変すぎる！」
「何か工夫したらもっといい食卓になる気がしている！」
「もっと手軽にバランスを取りたい」

この講座を受けて期待できること

・短時間で滋養あるごはんを作ることができる。
・献立に悩まなくなる。
・ごはん作りの重圧から解放される！
・料理本来の楽しさを知ることができる。
・無理なく滋養あるごはんを続けた結果健康になる。

日程と受講費

カリキュラム

１ヵ月テーマに沿って、滋養ごはん×汁物＋一菜をご紹介します。

春夏3ヵ月コース

１ヵ月目　滋養ごはん×汁物入門

ごはん×汁物を作るにあたって知っておきたい基本について。
おいしいごはんの炊き方。おいしい汁物の作り方。
常備しておきたい食材。
いれるだけ！簡単滋養アップ食材と使い方
基本の出汁から作る簡単スープ（煮干し　かつお節　昆布）
おいしいお米の炊き方
組み合わせ自在！炊き込みごはんマスターになろう！

２ヵ月目　まごわやさしいを滋養ごはんとスープから。

まごわやさしい入門。
安心！まごわやさしいを滋養ごはん×汁物から。
まごわやさしいを毎日いただく秘訣。
冷凍しておくと便利なもの大丈夫なもの。
乾物と仲良く、日々いただく！
旬と仲良く！混ぜごはんマスターになろう！

３ヵ月目　続ける滋養ごはん×汁物ライフ。

日常続いていくごはんづくり。時短効率のポイントはここ！
ちゃちゃっと作りたい滋養ごはん×汁物。
旬を学び、日々に生かすコツ。
出汁がなくてもこれがあれば美味しい！簡単スープ
旬の食材をふりかけにしよう！御飯のおともマスターになる！
続ける滋養ごはんの秘訣１０

秋冬3ヵ月コース

１ヵ月目　毎日のごはんをチェック。秋冬の炊き込みごはん。

毎日のごはん、ここだけは整えよう！チェックリスト。
旬とは何か。旬を取り入れる意味。
炊き込みごはんマスターになろう！【秋冬編】
秋冬の旬をごはんとスープに生かす簡単な方法。

【展開テーマ ：　炒め物や煮物を、炊き込みごはんにアレンジ！】
【ベースの食材：　きのこ ・ ごぼう ・ レンコン】

２ヵ月目　常備菜から滋養ごはんとスープを。

ごはん×スープに展開しやすい簡単常備菜とは。
混ぜごはんマスターになろう！【秋冬編】
混ぜごはんマスターになるコツ。
知っておきたい無駄のない野菜の使い方・切り方

【展開テーマ ：　シンプルな常備菜から混ぜごはんへアレンジ！】
【ベースの食材：　温野菜 ・ 大根 ・ ほうれん草 】

３ヵ月目　続ける滋養ごはん×汁物ライフ。

秋冬の丼ものマスターになるコツ。
滋養ごはんを続ける毎日のこころがけ。
ハレのごはんとケのごはん。
旬の食材をふりかけにしよう！御飯のおともマスター【秋冬編】

【展開テーマ ：シンプル常備菜にひと工夫でボリューム満点丼ものアレンジ！】
【ベースの食材：ベジ麻婆春雨 ・ 玉ねぎ ・ 豆腐】

※メニューは変更になる場合がございます。ご了承ください。

受講費

3ヵ月コース（春夏コース、または秋冬コース）
・PDF配信 　12,000円（税込）
・郵送 　　　14,000円（税込）

春夏秋冬6ヵ月コース
・PDF配信 　22,000円（税込）
・郵送 　 　 25,600円（税込）
※季節に応じて、春夏コース＋秋冬コース、
または秋冬コース＋春夏コースの配信となります。

通信クラス受講の流れ

お申込み受付・ご入金確認後に1ヵ月目のテキストを配信します。
(郵送の場合は入金確認後、発送致します。 到着まで数日お待ちください。)

以降月末に配信させていただく全3回コース（春夏秋冬6ヵ月コースは全6回コース）となっております。
（郵送の場合は＋２～３日かかり月初になる場合がございます。）
※25日から月末までのお申込みの場合は、2ヵ月目のテキストは翌月末になります。
 
※提出物等はございません。ご家庭で作ってお楽しみいただく講座です。

お届け方法

以下2つより選択していただけます。

・PDF配信（※メール配信　できればパソコンのメールアドレスでご登録ください）
・郵送（A４判カラー印刷テキスト）

※ご家庭で実践の際にご不明な点などがございましたら
　メールでフォローさせていただきます。

以下、注意事項と同意事項をご確認の上、お申込みください。
お申込みいただいた時点で、以下の事項に同意したものとみなします。