【満席】〈10月開講〉毎日のごはん入門講座（通学）

「毎日のごはん作り、 調理の基本の「き」からしっかり学びたい！」
「野菜や調味料ってどうやって選べばいいの・・・？」
「ごはんを味わって体感しながら学びたい！」

こんな気持ちの方はいらっしゃいませんか？

ごはん作りの基本を学ぶ！
「毎日のごはん入門講座」月1回3ヵ月コースのご案内です。

こちらは好評につき【満席】となりました。

この講座は、
料理が苦手な方、
これから料理をはじめたい方にもおすすめしたい
一生の食の基本になる内容をまとめました。

包丁の握り方や立ち方、
野菜の切り方や無駄なく使う方法など
調理の基本の「き」から

ごはんやみそ汁のおいしい作り方や
乾物の活用方法まで、
毎日のごはん作りの基礎をマスターできるクラスです。
（※お伝えするレシピはすべて卵乳製品なしです。）

毎日のごはん作りの基盤がしっかりすると、
生活を支える軸ができます。

それは家族だけでなく「自分を支える力」にもなりますよ。

ずっと続けていける 「わが家の食の軸」を作りませんか？
お子さま連れも歓迎です♪

▼こちらも合わせてご覧ください。
赤ちゃん連れでの受講はどんな感じ？気になる３つの質問にお答えします！
通えるかな？産前産後の方へ。精一杯サポートさせていただきます。

★こんな気持ちはありませんか？

★この講座を受講していただくと・・・


◆講座内容

1回目：『 基本のごはんとみそ汁を整える 』
調理内容：
　・ごはんをおいしく炊こう（お米の扱い方、研ぎ方）
　・基本のみそ汁を作ろう（だしについて、素材の選び方）
　・だし殻をつかってふりかけを作ろう！

お話内容：毎日のごはんのベース作りのために
ワーク　：私の毎日の調理を見直す－作りたい毎日のごはんは？

2回目：『 調理の基本と調味料のこと』
調理内容：
　・アレンジ自在！ひとつの素材をいろいろな調理法で味わってみよう
　・基本の姿勢、切り方、計量の仕方

お話内容： 調味料を厳選しよう。おススメ調味料の紹介＆試食。
ワーク　：「美味しかった」を思い出すワーク

3回目：『野菜を無駄なくいただくには』
調理内容：
 　・野菜を無駄なくいただく工夫、乾物について
　・知っておきたいフードロスについて

お話内容：買い物の仕方を考えよう、野菜の保存について
ワーク　：私の食生活を見直すワーク－毎日を振り返ろう

※レッスン日程や内容は変更する場合がございます。

■ごはん作りの基本を学ぶ！「毎日のごはん入門講座」■
【日程】 ◆2020年10月開講
1回目 10月15日（木）/ 2回目 11月12日（木）/ 3回目 12月17日（木）
※お子さま連れOKです！
※会場の都合により変更になる場合がございます。ご了承ください。

 

こちらは好評につき【満席】となりました。
【会場】 おでかけキッチン（武蔵小杉駅北口より徒歩5分）
→おでかけキッチンへのアクセス

【時間】

 10時30分～13時30分
【受講費】 全3回　24,800円 （材料費込）
※ペイパル決済も可能です。(手数料として、＋４％頂戴致します。)
【お申込み後の流れ】 ・事務局より、土日祝日を除く48時間以内に受付完了の連絡をし、参加仮決定となります。
・事務局より連絡後、5日以内に指定口座へ振込をお願い致します。
（※振込手数料はお客様負担とさせていただきます。）
・振込確認後、事務局からのメール受信をもって参加確定となります。

 

以下、注意事項と同意事項をご確認の上お申込みください。
お申込みいただいた時点で、以下の事項に同意したものと致します。

【注意事項と同意事項】

皆さまに気持ちよくご受講いただくために確認していただきたいことになります。
少し固い文章ではありますが、楽しい開催のため必ずご一読ください。

※通学レッスンを安心してご受講いただくための対策をご紹介します！

【キャンセルポリシー 】
・振込後～開講日30日前までは、費用を全額返金致します。
・開講日29日～21日までは、50％返金致します。
・以降のキャンセルについては、100％キャンセル料として申し受けます。ご了承ください。
※また、受講生都合の返金の際は、振込手数料を差し引かせていただきます。
・この講座の振替は、【食と心の在り方入門講座オンライン】へ振替となります。
振替ができず欠席の場合は、レシピを送付し、疑問点があればメールにてフォローさせていただきます。

【遅刻について】
レッスン開始後、30分まで受け付けます。
（調理レッスンをはじめる頃です。）
遅れる場合は、必ずご連絡をいただけますようお願い致します。
当日早退したい場合はクラス受付時に現場のスタッフにお申し付けください。

【お子さまを連れてお越しの方へ】
皆さまに気持ちよくレッスンしていただくために、以下をルールとさせていただいております。
・お子さまをお連れになる場合、基本的に自主保育となります。
一緒に調理することも可能ですが、その際はお子さま連れでない方にとっても、同じく楽しい場であるようにご配慮をお願い致します。（音の出るおもちゃのお持込はご遠慮ください。）
・怪我・火傷がないよう、保護者が注意を払うようお願い致します。こちらでも注意致しますが、万が一起きた場合、一切の責任を負いません。

【その他注意事項】
・レッスン内容は都合により変更する場合がございます。
・髪の毛が長い方は束ねてください。また、爪は短く切った状態でご参加ください。
・手回りの装飾品（指輪・時計・ブレスレットなど）は必ずはずしてください。はずしたものはご自身で保管、管理をお願い致します。
・教室内で他の方に怪我、その他、損失を負わせてしまった場合、負わせた本人が一切の責任を負います。
・男性は紹介制のみとさせていただきます。
・緊急事態宣言などにより通学での開催が困難となる場合は延期、もしくはオンラインでの開催に変更となる場合がございます。その場合は、レッスン日から2週間前までに事務局よりメールにてお知らせをさせていただきます。

ご不明な点やご質問などございましたらお気軽にお問合せください！
※事務局の返信メールの不着が増えています。 あらかじめ「info@wakuwakuwork.jp」からのメールの受信設定をお願い致します。

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