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認定講師インタビュー

人生の転機、直感で選んだ“食の学び”が支えてくれました。〜認定講師・泉直子さん

およそ1年前に「オーガニック滋養ごはんコース」と「卵乳製品なしおやつコース」の2つの講師養成講座を受講され、認定講師となった泉直子さん。

半年間、お住まいの大分県から月に一度、「食と心のバランス講座(鎌倉本校)」の通学クラスにも参加。その後もさいたま校のレッスンに足を運ぶなど、フットワーク軽く全国を飛び回って学び続け、いまではご自身で料理教室を開催したり、本校講師やアシスタントとしての活動もスタートされています。

さいたま校でおやつレッスンを受けている直子さん
創業者 松波(右から2人目)の人気講座「四季のうるおいごはん講座(鎌倉本校)」のアシスタントとしても活躍中

そんなエネルギッシュな直子さんですが、受講前は体と心の不調に悩まされていたのだとか。
一体何が直子さんを食の世界へ突き動かしたのでしょうか。

説明会に参加したきっかけや受講中のこと、これからのことについてなどお聞きしました。

講師養成講座を知ったきっかけ、説明会に参加しようと思った理由を教えてください。

家族との暮らしに突然の変化が訪れ、自分のためだけに食事を作ることができず、体(心も)の不調をきたしているところに、インスタグラムで「丁寧な時短」と「滋養ごはん」という魅力的なフレーズが流れてきました。

そこで見たワクワクワークのとても明るく爽やかな動画に惹かれ、説明会への参加を決めました。

受講に踏み出せたのはどうしてですか?

説明会で講師の方の穏やかで柔らかい雰囲気にとても癒されて。
もともと直感を信じて動くタイプなので、その場で申し込みを決めました。

この時受講を決めたのは、自分の食の見直しのため。
料理の講師になることは考えずにスタートしていましたが、その後たくさんの学びを進めていくうちに、私と同じように体や心に不調をきたしている方へ、「毎日のごはんから私のしあわせをみつける」というワクワクワークの理念と食をお届けしたいと思うようになりました。

受講してよかったことは?

自分のために料理をすることが日常になり、自分の生活を立て直し、再スタートすることに繋がりました今は食べること、料理をすることが与えてくれるパワーを実感しています。

また、体が整うことで心も整い、直感力に磨きがかかったように思います。

ワクワクワークの好きなところを教えてください。

シンプルで体に優しいレシピの数々と、おひとりおひとりに寄り添う温かい雰囲気が好きです。

また、出会うすべての皆さんが温かく素敵で。そんな皆さんと関わることで、自分も前向きな気持ちでいることができています。
同じ志を持つ全国の仲間との繋がりは距離を感じることがなく、食と学びを通して絆が深まっていくことを感じています。

講師養成講座はどんな方におすすめだと思いますか?

食や料理に興味のある方はもちろん、講師は目指していないけど、体も心も疲れてしまい不安を感じている方には、「癒しの場所」としてもおすすめです。

これからやってみたいことを教えてください。

体と心の癒しを求めている方にワクワクワークのごはんとおやつをお伝えできる、穏やかで温かい癒しの場を作りたいと思っています。

そして、まずは自分を大切に、自分の心が動く方へ真っ直ぐに進んでいきたいです。

直子さん、インタビューへのご回答ありがとうございました!

大分にお住まいということを忘れてしまいそうなくらい、鎌倉本校はじめあちこちの会場でリアルの場をたのしまれている直子さん。
今後のご活躍を楽しみにしております♪

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