菅野すがの のな

オーガニック料理教室「ワクワクワーク」代表。
1979年生まれ。モンテッソーリ教育系幼稚園出身。
ミュージシャンで自由人の父と、病院勤務の管理栄養士で東洋医学を実践する母により、有機農家支援、家庭菜園や自然療法を身近に感じて育つ。

神奈川県立横浜緑ヶ丘高校、東京造形大学デザイン学科卒業後、ITベンチャー企業に入社するも、連日のハードワークで体調を崩し、食と健康の大切さを再認識。2007年、母とともに「ワクワクワーク」を設立。
これまで延べ16,370名（2024年6月時点）している。

「毎日のごはんから私のしあわせをみつける。」ことをモットーに、 幼児〜大人向けクラス、講師養成講座、持続可能な食への取り組みにも力を入れている。

企業や学校、イベントなどでの食育講座や講演講義、マルシェのプロデュース、野菜を育てて種を採るプロジェクトなど食とオーガニック、コミュニティ作りを軸に多岐に渡り活動。
2019年10月には、これまでの取り組みが認められ「かながわSDGsパートナーズ」として教室が登録された。

また、「おにぎりキャラバンオンライン」が農林水産省・消費者庁・環境省連携「あふの環プロジェクト」主催「サステナアワード2020伝えたい日本の”サステナブル”」にて、AgVentureLab賞を受賞、令和二年度農林水産省「食育白書」にも掲載されている。

自身も2児の母として子育てと仕事の両立に奮闘中。

著書に「卵・乳製品なしでもおいしい　今日も手作りおやつをひとつ。」（朝日新聞出版）「ていねいな時短ごはん」（学研プラス）「子どもと食べたい時短おやつ」「子どもと食べたい常備菜入門」「はじめての常備菜」「みんなで食べたい時短おやつ」（すべて辰巳出版）。

Nona は本名。野に咲く菜の花の意味で、
漢字にすると野菜！（やさい！）となり、ひらがなの名前となりました。