《1月開講》季節のごはんクラスオンライン

旬の食材や行事食、季節の手しごとで
四季折々の食をたのしみませんか?

《1月開講》「季節のごはんクラスオンライン」のご案内です。

・旬の食材を使ってかんたんで滋養たっぷりなごはんを作りたい!
・行事食を作ってみたい、でも1人で挑戦するのは難しいかも・・・
・ずっと定番にできる我が家のレシピに出会いたい!
・季節の仕込みものに挑戦したい
・毎日ヘトヘト・・・月に1回リラックスして食をたのしみたい

こんな気持ちをお持ちの方へ

季節の旬をたのしむごはんや仕込みものを
オンラインで繋がって
みんなで一緒に作りませんか?

皆さんとお話しながら作るのはたのしいですよ^^

昔から伝わる習慣は、先人の知恵がたくさん!
旬をたのしむごはんや仕込みものは、
私たちの体に必要な栄養が取れるようになっています。

そして行事食には、豊作や、無病息災を願う思いが込められ、
大切に今に繋がっています。

ぜひこれからも繋いでいきたい季節のごはん。
毎月お気に入りのレシピを増やして日々をたのしんでくださいね。

1度覚えていただくと
ずっと使える我が家の定番になりますよ♪

季節の旬をたのしむごはんや仕込みものをご紹介します。

◆講座内容
1月25日(火):『行事をたのしむ会』~おいなりさん、おこと汁の会
実習メニュー:おいなりさん
デモンストレーション:おこと汁

2月22日(火):『ワクワク流ハレの日ごはんの会』~ちらし寿司
実習メニュー:ちらし寿司
デモンストレーション:
すまし汁

■3月22日(火):『季節をたのしむ会』~ぼたもち&お赤飯
※ワクワクおすすめ小豆付き
実習メニュー:ぼたもち
デモンストレーション:
お赤飯


※内容は一部変更となる場合がございます。


◆この講座に参加すると
・卵乳製品なしで作る、毎日のごはんや行事食のレシピが分かる
・旬の食材と向き合い手を動かすことでリラックスした時間に!
・ごはん作りを気負わず楽しめるようになる!
・旬の野菜や食材を存分に味わうことができる
・毎日のごはんから私のしあわせを見つけられる

オンラインクラスでは、
ご自宅の調理道具やオーブンで作りますので
お1人お1人に合わせたアドバイスをしています。

レッスン後にまたすぐ作ることができるのも
オンラインならでは♪

おうちから繋がるので、小さなお子様がいらしたり、
通学するのが難しい方にもおすすめ。

まずは作らず、見てるだけでもOK!
お時間が合わない方は、録画受講もできます。

オンラインへの参加がはじめてで不安…という方はこちらをご覧ください。
⇒オンライン?気になるけれど、何だか不安!という方へ♪

以下詳細です。

季節のごはんクラス【オンライン】

日程 実習メニュー 材料
1月25日(火)
10時30分~12時

おいなりさん、
おこと汁
油揚げ 、ごはん、 しょうゆ 、 みりん、きび糖 、梅酢(米酢でも)、いりごま 少々
2月22日(火)
10時30分~12時
ちらし寿司、
すまし汁
温かいごはん 、★甘塩鮭、切干大根 、にんじん 、大根 、★大根葉、梅干し 、海苔、ごま、酢、しょうゆ
(★は代わりの材料でもOKです。)
3月22日(火)
10時30分~12時
ぼたもち、
お赤飯
もち米、うるち米、小豆、雑穀、※きび糖、塩、(お好みできな粉やすりごま)

※コンロを使いますので、怪我のないようお気をつけください。

【担当講師】
創業者:松波苗美
本校代表講師:鈴木薫、井上理恵
認定講師:山田茉利子、山本まり子

【開催方法】
zoomにて開催します。
お申込み後、事務局から案内するURLよりご参加ください。
※見ているだけでもOK、録画受講もOKです!

【準備するもの】
材料・調理道具・レシピ
※入金確認後、開催が近づきましたらレシピをお送りします。
レシピを確認していただき、ご準備をお願いします。

【受講費】
◆1月、2月単発受講
:4,800円(税込)
◆3月『季節をたのしむ会』~ぼたもち&お赤飯
(ワクワクおすすめ小豆付き):6,300円(税込)

他のオンライン料理教室&講座との同時お申込みで割引がございます。
・2クラス同時お申込み・・・500円オフ
・3クラス同時お申込み・・・1,000円オフ
オンライン料理教室&講座一覧はこちらです。


以下のフォームよりお申込みください。

お申込みはこちら

⇒注意事項と同意事項をご確認の上お申込みください。
お申込みいただいた時点で、以下の事項に同意したものとみなします。

注意事項と同意事項

皆さまに気持ちよくご受講いただくために確認していただきたいことになります。
少し固い文章ではありますが、楽しい開催のため必ずご一読ください。

● お申込み後の流れ
・事務局より、土日祝日を除く48時間以内に受付完了の連絡をし、参加仮決定となります。
・事務局より連絡後、5日以内に指定口座へ振込をお願いします。
※振込手数料はお客様負担とさせていただきます。
・振込確認後、事務局からのメール受信をもって参加確定となります。

● キャンセルポリシー
・お申込み後、ご入金前にキャンセルをご希望の方は、お席を確保しておりますので必ずメールにてご連絡ください。
・お振込み後のキャンセルに関わる返金は致しかねます。

● 欠席対応について
・講義内容の録画を配信させていただきます。

●その他注意事項
※最少催行人数に満たない場合は、開催を中止または延期する場合がありますことをご了承ください。
・講義内容は都合により変更する場合がございます。
ご不明な点やご質問などございましたらお気軽にお問合せください!

皆さまのご参加お待ちしております。