ワクワクワーク公式ブログ

大西くみ

家から近くのキッチンで実習が受けられることに感動!~「講師養成講座さいたまクラス実習」開催レポート

シンプルでおいしくて簡単!滋養たっぷりのおやつ作りを学んで伝えられるようになる、講師養成講座卵乳製品なしおやつコースの実習をさいたまにて開催しました。 ワクワクワークのおやつの大切なポイントがぎゅっと…

素材の味を生かしてとてもおいしくなることが目からウロコでした!~「ワクワク試食体験会~ていねいな時短入門」ご感想

教室の雰囲気を体験したい方におすすめ「ワクワク試食体験会~ていねいな時短入門」を鎌倉本校で開催しました。 代表菅野とざっくばらんに毎日の食のこと、自分を満たしていくことなど皆さまが知りたいことを伺いな…

ずっとずっと守り伝え続けていけたらいいなと思います!~「講師養成講座実習」開催レポート

食育とオーガニックの基本を学び、講師としての個々の魅力を磨くワクワクワークの講師養成講座。「滋養ごはんコース」と「卵乳製品なしおやつコース」の実習を通学とオンラインで開催し、オンラインでは香川や鳥取からご参加いただ…

「ワクワクワークと出会えたことが宝物です!」~鎌倉本校訪問レポート

こんにちは!愛知県の認定講師、坂本園子です。先日愛知県から鎌倉本校に行ってきました!今でもまだ、ホントに行って来たんだという実感と夢見ごごちでワクワクな気持ちが持続されている気がします。 ずっと、母親の介護で…

アットホームな雰囲気で楽しかったです!~「未来の台所力育成!子ども料理教室<幼児クラス>(鎌倉本校)」ご感想

親子でたのしい食の体験!子どもたちにも馴染みのある季節のイベントを通して、行事食や旬の野菜を学び子どもの台所力を育む、親子向け料理教室。未来の台所力育成!子ども料理教室〈幼児クラス〉鎌倉本校1月のレッスンを開催しま…

【数量限定】大人気「愛足るベジタブル」がもさんの柑橘セットご案内

春が待ち遠しい季節になりました^^まだまだ寒い毎日、風邪の予防にビタミンCは欠かせないですよね!おいしいお米やみかんでおなじみ!和歌山の大人気オーガニック農家さん「愛足るベジタブル」さんと「ワクワクワーク」とのコラ…

野菜のうま味がぎゅっとつまっていて大満足でした!~「季節のごはんクラス(鎌倉本校)」ご感想

旬の食材や行事食を学ぶ「季節のごはんクラス」を開講しました。 今回のテーマは「干し野菜」。空気が澄んで湿気が少ない冬は、干し野菜を始めてみるのにぴったりの季節♪干し野菜の利点を生かしたロールキャベツをメインに…

【増席→満席】<2月4日開催>studioCLIPグランツリー武蔵小杉で「白みそ仕込みワークショップ」を開催します!

人のつながりによって、私と私の家族の『まいにち』を楽しく。『衣・食・住』『季節』『子どもの成長』をキーワードにワークショップを開催しているstudioCLIP(スタディオクリップ)さんの「おけいこクリップ」にて、第…

みんなで食べることの恵みを感じました!~「食と心のバランス講座」ご感想

常備菜と献立を学び、「私」が自由になる「食と心のバランス講座」4回目を開催しました。 今回のテーマは「冷え取りから感じる私と食」。体の内側から温めるお野菜たっぷりのメニューでお赤飯より手軽に作れる小豆ごはんや…

常備菜でお弁当もチャチャっと作れます!~「講師養成講座」実習開催レポート

食を伝える講師を育成する、講師養成講座でオンライン実習を開催しました。 今回の実習は追加で取得いただける「常備菜コース」。ワクワクワークの常備菜の基本の部分から、続けた先に見えるものについて、色々な角…

  • 菅野のなコラム

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