ワクワクワーク公式ブログ

大西くみ

シンプルな材料で作りやすいのが魅力です!~「卵乳製品を使用しない滋養おやつ講座・基礎2クラス(さいたま校)」ご感想

さいたま校で「卵乳製品を使用しない滋養おやつ講座・基礎2クラス」2回目のレッスンを行いました。今回はにんじんやおからなどの素材を活かしたおやつ、シンプルな材料で作れるおやつを作りました♪ 参加された皆…

ドアを開けたときの梅の香りでテンション上がりました!~「発酵手しごと講座 春夏クラス(鎌倉本校)」ご感想

発酵や麹の基本を学び、四季折々の旬をたのしむ「発酵手しごと講座春夏クラス(鎌倉本校)」1回目は今が旬の青梅を使った「発酵梅シロップ」仕込みました。座学では発酵と麹の基本や麹や梅の効能をお伝えさせていただきました。 …

今度は子どもと一緒に作りたいです!~「卵乳製品を使用しない滋養おやつ講座・基礎1クラス(鎌倉本校)」ご感想

鎌倉本校で初開講!「卵乳製品を使用しない滋養おやつ講座・基礎1クラス」1回目を開催しました。 身近な材料と工程で作れるワクワクワークの滋養おやつ。今回は教室人気NO1メニューのバナナケーキ、基本の型抜きクッキ…

おやつのおいしさがしみます!~「卵乳製品を使用しない滋養おやつ講座・基礎2クラス(さいたま校)」開催レポート

さいたま校で「卵乳製品を使用しない滋養おやつ講座・基礎2クラス」2回目のレッスンを行いました。 今回はにんじんやおからなどの素材を活かしたおやつ、シンプルな材料で作れるおやつを作りました♪ …

家でも試してみようと思います!~「ワクワク試食体験会~ていねいな時短入門(鎌倉本校)」ご感想

教室の雰囲気を体験したい方におすすめ「ワクワク試食体験会~ていねいな時短入門」を開催しました。毎日の食と「私」を振り返るワークでは、食で大事にしたいことや変えたい所など皆さまにお話いただき、代表の菅野より、今からで…

包丁がうまくなりました!~「未来の台所力育成!子ども料理教室 幼児クラス(鎌倉本校)」ご感想

行事食や旬の野菜を学び子どもの台所力を育む、「未来の台所力育成!子ども料理教室 幼児クラス(鎌倉本校)」3回目のレッスンを開催しました。 今回のテーマは「見た目や食感の変化を楽しんで♪たべものを変身さ…

おもてなしのおやつが増えました!~「少し手をかけて、私の抹茶おやつ講座(鎌倉本校)」ご感想

創業者松波が抹茶の魅力をお伝えする新講座「少し手をかけて、私の抹茶おやつ講座」2回目を鎌倉本校にて開催しました。 今回のレッスンは、まず抹茶ソーダ作りから!皆さまでぐびっと飲んでからのレッスンスタート…

抹茶おやつのバリエーションが広がりました!~「少し手をかけて、私の抹茶おやつ講座(鎌倉本校)」開催レポート

抹茶の効能から歴史、選び方や使い方などをお伝えする「少し手をかけて、私の抹茶おやつ講座」2回目のレッスンを鎌倉本校で開催しました。 「前回のレッスンの後にさっそく材料を買って帰りました!」「自分のため…

愛媛県「ばちこい農園(佐伯農園)」さん【愛南ゴールド・ジュースセット】ご案内

私たちがセレクトしたおいしい食材を皆さまへお届けする取り組み。愛媛県にある「ばちこい農園(佐伯農園)」さんの愛南ゴールド、ジュースセットをご案内します。 5月にご案内し大好評だった愛南ゴールド、今回は…

産地直送!「おさかなおまかせセット」定期購入のご案内

私たちがセレクトしたおいしい食材を皆さまへお届けする取り組み。もっと皆さまにご紹介&お届けしたい!そんな思いから第1弾として始まった全国屈指の漁港である島根県浜田港から産地直送で届く「おさかなおまかせセット」!毎回…

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