2025年11月25日大阪市立大国小学校にて全校生徒とおにぎりづくり♪～「出前授業」開催レポート
大阪市立大国小学校さまからご依頼をいただき、1～6年生まで全校生徒さんに向け「朝ごはんの大切さ」をテーマに出前授業を開催しました。 授業では、クイズを交えながら朝ごはんの大切さ、日本でずっとたべられて…
井上理恵
2025年11月12日ごはんのこと展2025開催レポート～おにぎりワークショップ編
ごはんのこと展2025では、「みんなでつくるごはんの未来」をテーマに、おにぎりワークショップも開催しました。 子どもから大人まで、そして海外の方にもご参加いただきました。 手でお…
2025年10月30日【体験レッスンレポ】旬の野菜を味わい「毎日のごはん」を見つめ直しませんか？
鎌倉本校では、毎月「おためし単発レッスン体験会」を開催しています。近隣や関東からお越しの方、関西から旅行を兼ねていらっしゃる方も♪ 毎月、旬の野菜たっぷりのランチをじっくり味わっていただき、「ゆったり…
2025年10月28日子どもの「やってみたい！」気持ちを育む～小学生クラスご感想
半年間でごはんとみそ汁が作れるようになり、子どもの台所力を育む、小学生向け料理教室。｢未来の台所力育成！子ども料理教室 小学生クラス（鎌倉本校）」保護者の皆さまからいただいたご感想を紹介します♪ 「うちの子で…
2025年9月6日最終回寂しいけれど、この学びを次につなげたいです！～「食と心のバランス講座（北海道札幌）」開催レポート
食と心のバランス講座＜北海道札幌＞、オンライン講義と北海道実習、全4回の最終回の講義を開催しました。 「本当に食べたいものを知る」をテーマに、無理なく自分らしくあるために意識したいことのお伝えや、実習…
2025年8月29日想像を遥かに超えたワクワクの2日間でした！～「食と心のバランス講座 北海道実習」開催レポート
「食と心のバランス講座」北海道札幌で実習を開催しました。 こちらはオンライン講義2日間と札幌での実習2日間の特別クラスですが、実習デイでは広い北海道、道東から飛行機でのご参加や千葉からご参加くださった…
2025年8月12日ずっと受講したかった講座です！～「食と心のバランス講座（北海道札幌）」開催レポート
本校で毎期満席開講している「食と心のバランス講座」。このたび北海道で初開講！1回目のオンライン講義を開催しました。 まごわやさしいの取り入れ方や旬についてなど、ワクワクワークが大切にしている食の基本を…
2025年8月2日鎌倉本校を受講しようと思ったきっかけは？
本校が鎌倉に移転してまもなく5年。逗子、藤沢、戸塚など鎌倉近隣の方や東京、静岡、さいたま、千葉など遠方の方にもたくさんご受講いただいております！ 通りすがりで気になっていた方から、料理教室を探し見つけてくださ…
2025年7月30日食を通して自分らしさを見つけたい！〜「講師養成講座」開催レポート
全国に300名を突破！食を伝える講師を目指す、講師養成講座42期がスタートしました。 今期も全国から色々な思いを持ってご参加いただいています。 初回はワクワクワークが大切にしていることやオーガニ…
2025年6月4日しみじみおいしい乾物！〜「乾物のある暮らし講座オンライン」開催レポート
乾物の基本の扱い方からアレンジ方法までお伝えする、「乾物のある暮らし講座」（オンライン）の3回目を開催しました。 今回は、高野豆腐のフライや、乾物の含め煮を使ったちらし寿司、ひじきの蒸しパンなどを作り…
