2025年1月21日自分自身の気持ちを知ることができました！～「おためし単発レッスン体験会（鎌倉本校）」開催レポート
ワクワクワーク初めての方におすすめ「おためし単発レッスン体験会」を開催しました。「料理教室を探していて雰囲気に惹かれて来ました」「シンプルなごはんをおいしく作れるようになりたい」とご参加くださった皆さま。 …
井上理恵
2025年1月9日どんなにおい、味がするかな？～「冬休み子ども料理教室オンライン」開催レポート
郷土料理や行事食を知ろう！をテーマに、「冬休み子ども料理教室オンライン」を開催しました。 小豆ごはん、けんちん汁、白菜の塩もみを作りましたよ。 まずは調理道具のクイズでウォーミングアップ♪にこに…
2025年1月4日たくさんの出会いと笑顔にあふれた1年～2024年鎌倉本校振返り【ゆく年くる年⑦】
2024年もたくさんの方に鎌倉本校にお越しいただきました！鎌倉近隣の方、藤沢、横須賀、横浜、川崎など神奈川県内、東京、千葉、さいたま、静岡、福岡、大分、北海道など遠方の方、幼児から70代くらいの方と幅広い年代の方に…
2024年12月26日出汁と具が合わさったら、おいしくなった！～｢未来の台所力育成！子ども料理教室 小学生クラス（鎌倉本校）」開催レポート
ごはんやみそ汁などの調理の基本や、行事食、郷土料理を体験し台所力を育む、「未来の台所力育成子ども料理教室＜小学生クラス＞」を開催しました。 今回は子どもたちが選んだ、3種のお雑煮作りです。 …
2024年12月24日【予告】2025年2月開講「乾物のある暮らし講座（鎌倉本校）」
日本の食に欠かすことができない「乾物」日本人の知恵と工夫がつまっており、ごはんとみそ汁についで、未来に残していきたい食でもあります。乾物の歴史、栄養、特徴、使い方など、実際に調理しながらじっくり学ぶことができる3ヶ…
2024年12月22日こうしなきゃ！という考えが吹き飛びました〜「おためし単発レッスン体験会（鎌倉本校）」開催レポート
毎月鎌倉本校で開催している「おためし単発レッスン体験会」食と向き合いたい方、マンネリ化している食をなんとかしたい方、自分自身を変えたいと思っている方など、色々な思いを持ってご参加くださいました。 代表…
2024年10月30日それぞれのおにぎりの思い出がたくさん♪～「ごはんのこと展2024」振り返り③おにぎりワークショップ編
ごはんのこと展2024は、「おにぎりの思い出」をテーマに、おにぎりワークショップも開催しました。 私たちが選んだこだわりの食材を使って、子どもも大人も、手で好きな形におにぎりを握り、おにぎりの思い出や…
2024年9月26日料理は苦手だと思っていたけれど、ごはん作りがたのしみになりました！～「おためし単発レッスン体験会（鎌倉サテライト会場）」開催レポート
教室の雰囲気を体験してみたい方におすすめの「おためし単発レッスン体験会」を開催しました。 今回は、リビングのような居心地のいい、鎌倉のサテライト会場にて行い、初めましての皆さまともゆったりした雰囲気の…
2024年9月15日思い切ってきてよかったです！～「おためし単発レッスン体験会（鎌倉本校）」開催レポート
教室の雰囲気を体験したい方におすすめの「おためし単発レッスン体験会」（鎌倉本校）を開催しました。 今回は「毎日のごはんお悩み解消！献立の立て方」をテーマに、毎日の食を振り返っていただきながら、変えたい…
2024年9月4日逗子、横須賀、藤沢など各地からご参加いただいています！
鎌倉駅から徒歩5分のところにある鎌倉本校。 ガラス張りで明るく気持ちのいいキッチンで（江ノ電も見える！）スタッフが厳選したこだわりの道具を使ってレッスンを開催しています。 私たちスタッフはもちろん、生徒さん…
