東京都立狛江高校にて320名の高校生に出前授業を開催しました。

東京都立狛江高等学校さまからご依頼をいただき、「毎日のごはんからSDGsを学ぶ」をテーマに出前授業を開催しました。

授業では、クイズを交えながらフードロスについて、私たちにもできることを一緒に考えます。
体と心を作る毎日のごはんの大切さや、栄養についてもお伝えしました。

調理実習は、おにぎりとみそ玉作り。
班に分かれてにぎやかに作りましたよ。

「皆で協力して作るのがたのしい！」という声も。
一緒に作って一緒に食べると、たのしくておいしいですよね！

手についたごはんつぶも残さずきれいに食べてくれて、
フードロス削減やごはんを大切にする気持ちを感じ、うれしかったです。

「環境のことについて料理を通してたのしく学ぶことができた。これからも活かしていきたい」
「いつもごはんをつくってくれる家族に感謝しました」
「毎日の食事を大切にしたい」
「インスタントに頼らなくても自分で簡単にみそ汁ができるので、作りたい」
「食べ残しだけでなく、調理の過程でもフードロスが出ることが分かった」

など、たくさんの感想をいただきました。

東京都立狛江高等学校の皆さま、ご担当の岩澤先生、ありがとうございます！
ここから5日間かけて、8クラス320名の高校生にお伝えしていきます＾＾

「家でも作りたい」という感想をたくさんいただいたことがうれしかった、認定講師の松田でした！

法人向け料理教室、出前授業のご依頼を承っております。
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