2025年4月25日少しずつ家での食事も変えて行けたらいいなと思いました！～「食と心のバランス講座（鎌倉本校）」ご感想
通学クラスで一番人気の「食と心のバランス講座」今期もおかげさまで日曜、火曜クラスともに満席で開講しました！この講座では、半年間で無理なく自分らしく、家族のことも大切にしながら、ごはん作りの効率よいたのしみ方を学びま…
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2025年4月24日自分たちで考えたメニューを作ったよ！〜「未来の台所力育成！子ども料理教室 小学生クラス（鎌倉本校）」開催レポート
「未来の台所力育成！子ども料理教室 小学生クラス（鎌倉本校）」を開催しました。 半年間の最終回は、みんなで使いたい食材や調理法を考えたランチを作りましたよ＾＾ じゃがいもと玉ねぎとちりめ…
2025年4月23日おいしいごはんは皆を笑顔にしてくれますね♪〜「おためし単発レッスン体験会」開催レポート
教室の雰囲気を体験してみたい方におすすめ「おためし単発レッスン体験会」を開催しました。 リビングのような居心地のいい、鎌倉のサテライト会場での開催となった今回。初めましての皆さまともゆったりした雰囲気…
2025年4月22日米粉おやつのレパートリーが増えてうれしい！～「卵乳製品を使用しない滋養おやつ講座・NO小麦2クラス（さいたま校）」開催レポート
さいたま校で滋養おやつ講座・NO小麦2クラス1回目のレッスンを開催しました。 身近な材料とシンプルな工程で気軽に作れるワクワクワークの滋養おやつ。今回はプレーンビスコッティ、白玉粉を使ったダブル大根餅…
2025年4月20日冷凍お豆ストック利用レシピ！
皆さま、お豆を食べていますか？ 栄養豊富なお豆は、いつものごはんにぜひ取り入れたいもの。時間のある時にたっぷりゆでて、冷凍しておけばとっても便利♪冷凍大豆を使った簡単レシピをご紹介します－！（冷凍していない大豆でも…
2025年4月20日自分も乾物を食べて育ったことを思い出すことができました！～「乾物のある暮らし講座（鎌倉本校）」ご感想
創業者松波が講師をつとめる新講座「乾物のある暮らし講座」2回目を鎌倉本校にて開催しました！今回は、かんぴょう、きくらげ、大豆、小豆といった乾物について、それぞれの扱い方や栄養、展開方法をお届けしました。 かん…
2025年4月19日野菜そのものの味を感じることができました！～「食と心のバランス講座（鎌倉本校）」開催レポート
通学クラスで一番人気の「食と心のバランス講座」今期もおかげさまで日曜、火曜クラスともに満席で開講しました！ この講座では、半年間で無理なく自分らしく、家族のことも大切にしながら、ごはん作りの効率よいた…
2025年4月18日ワクワクワークの常備菜のいいところ♪
常備菜があるといいことの１つは 料理をゼロから始めなくていいこと！ でもその常備菜作りに時間がかかるのでは、、、 と思われがちですが、 ワクワクワークの常備菜はびっくりするほどとってもかんたん！ 調理…
2025年4月18日あっという間に2年もレッスンにお世話になっていました！～「未来の台所力育成！子ども料理教室 幼児クラス（鎌倉本校）」ご感想
子どもたちにも馴染みのある季節のイベントを通して、行事食や旬の野菜を学び子どもの台所力を育む「未来の台所力育成！子ども料理教室 幼児クラス（鎌倉本校）」最終回を開催しました。 今回のテーマは｢おうちの…
2025年4月18日自分の地域のことをもっと知りたいと思いました！～「地域別交流会オンライン」開催レポート
北海道から沖縄まで、全国の認定講師＆受講生が40名以上集まって、「つながろう！地域別交流会オンライン」を開催しました。 好きな郷土料理自慢で自己紹介をした後は住んでいるエリアに分かれて地域交流会。お久…
