2023年1月9日おせちのハードルが下がりました！～「季節のごはんオンラインクラス」開催レポート
「季節のごはんオンラインクラス～ワクワク流おせちの会」を開催しました。 こちらのクラスは、録画受講あり、オプションでの材料購入ありで、忙しい方も合間の時間で受講出来るクラスです。 丁寧な…
レッスン紹介＆イベントレポ
2023年1月9日2023年初の本校イベント！新年会を開催しました♪
2023年のスタートのイベントとして、新年会を開催しました！ 京都と岡山から認定講師の井口香織さんと河本貴子さんが鎌倉本校へきてくれて、鎌倉七福神のひとつでもあり商売繁盛のご利益のある本覚寺へ初詣へ。…
2023年1月3日ワクワクワークの常備菜のいいところ♪
常備菜があるといいことの１つは 料理をゼロから始めなくていいこと！ でもその常備菜作りに時間がかかるのでは、、、 と思われがちですが、 ワクワクワークの常備菜はびっくりするほどとってもかんたん！ 調理…
2022年12月31日食のたのしさを伝える講師が続々誕生！～2022年認定講師ワールド振り返り
2022年の振り返りブログの5本目！は、講師養成講座と認定講師のみなさまとの1年について振り返ります。2015年からスタートした「講師養成講座」も今年で7年目。食のたのしさを伝える講師が北海道から鹿児島まで、全国に…
2022年12月31日世代を越えたくさんの方にお越しいただきました！～2022年鎌倉本校振返り
鎌倉に本校が移転し1年経った2022年。「ここに来ると癒されます♪」という声を生徒さんから多くいただく鎌倉本校。窓が大きく明るいキッチンは、私たちスタッフにとっても元気になれる場所です。 今年もたくさ…
2022年12月31日世代を越えたくさんの方にお越しいただきました！～2022年鎌倉本校振返り
鎌倉に本校が移転し1年経った2022年。「ここに来ると癒されます♪」という声を生徒さんから多くいただく鎌倉本校。窓が大きく明るいキッチンは、私たちスタッフにとっても元気になれる場所です。 今年もたくさ…
2022年12月30日オンラインでつながって一緒につくれてとても楽しかったです！～「株式会社TOKAIマネジメントサービスさまオンライン料理教室」開催レポート
女性特有疾患予防に向けた社内セミナーの中で、 毎日の食からできる予防策としてオンライン料理教室を開催しました。 今回も新鮮なオーガニック野菜をお送りし、 これからの季節にぴったりのけんちん汁、教室でも大人気の乾物ご…
2022年12月29日全国北海道から鹿児島まで46組！～「法人向けオンライン料理教室」開催レポート
いつもコラボレーションさせていただいている島根県浜田港から送られた新鮮な鯖をつかって、捌き方をやなぎ水産瀧田さんから、その後3枚におろしたものをつかってさばの味噌煮をつくりました♪「生まれてはじめて捌いたけど簡単で…
2022年12月28日クリスマスのメニューはこれに決まり！～「未来の台所力育成！子ども料理教室 幼児クラス（鎌倉本校）」開催レポート
未来の台所力育成！子ども料理教室 幼児クラスのレッスンを開催しました。 「ワクワク♪クリスマスランチをつくろう！」をテーマに、今回も新鮮で旬な野菜をたっぷり使ったメニューです。 いろいろ…
2022年12月27日2022年最後のイベント！長谷巡り年越しそばランチを開催しました♪
いつもご一緒させていただいている茶道師範・目黒公久さんをゲスト講師にお迎えし、朝から長谷お散歩、易占い、年越しそば×手まり寿司ランチと年内最後のイベントを開催しました♪ 明月院でみんなで写真撮影！ 青空…
