2023年5月26日においでおいしいって分かるよ！〜「未来の台所力育成！子ども料理教室 小学生クラス」開催レポート
「未来の台所力育成！子ども料理教室 小学生クラス」2回目のレッスンを開催しました。 「未来につなぐ行事食！〜夏越の祓〜」をテーマに、旬の野菜を使ってワクワク流夏越のごはんを作りました♪ …
レッスン紹介＆イベントレポ
2023年5月22日常備菜って心強い♪～「食と心のバランス講座（さいたまクラス）」開催レポート
常備菜と献立を学び「私」が自由になる！「食と心のバランス講座」さいたまクラスで2回目のレッスンを開催しました。 今回は「常備菜と保存食」をテーマに、毎日のごはんへの取り入れ方や、今日からすぐに始められ…
2023年5月19日たのしいけど超難問！？～「第1回ワクワクワークTHE日本食の歴史王決定戦」開催レポート
食の歴史講座のゲスト講師などでお世話になっている茶道師範の目黒公久さんをお迎えして開催して、クイズで食を学ぶ！「THE日本食の歴史王決定戦」を開催しました！ 用意してくださった問題はなんと70…
2023年5月18日簡単でおいしい！～「講師養成講座」実習開催レポート
食を伝える講師を育成する、講師養成講座でオンライン実習を開催しました。 今回の実習は追加で取得いただける「常備菜コース」。ワクワクワークの常備菜の基本の部分をお話し、キャベツ、じゃがいも、トマトの実習…
2023年5月14日おもてなしを体験！～「食の学び温故知新クラス」レポート
「もっと食を深めたい！！」「日本のおもてなしの心を学んでみたい」「もっと自分と向き合う体験をしたい」「日本の伝統を知って、日々の食事をさらに楽しみたい！」 そんなご要望から生まれた「食の学び温故知新クラス」。…
2023年5月10日キャベツをたくさんちぎったよ♪〜「未来の台所力育成！子ども料理教室幼児クラス」開催レポート
「野菜の変化をたのしむ♪春野菜で食べ比べをしよう！」をテーマに「未来の台所力育成！子ども料理教室～幼児クラス」を開催しました。 主役は今が旬で瑞々しい春キャベツ。 丸ごとのキャベツを触るのは初め…
2023年4月30日タルトがこんなに簡単にできるなんて！～「studioCLIPさんコラボワークショップ」開催レポート
神奈川県川崎市にあるstudioClipグランツリー武蔵小杉店「おけいこクリップ」にて、ワークショップを開催しました。 第4弾となる今回は、「卵乳製品不使用♪米粉のフルーツタルト」。 …
2023年4月30日笑顔があふれたさいたまクラスより！〜「食と心のバランス講座」開催レポート
鎌倉本校で大人気の講座「食と心のバランス講座」さいたまクラスでも満席開講しました！ 半年間の講座では、毎日のごはん作りに無理なく取り入れられ、心とからだがよろこぶレシピをお伝えしています。 …
2023年4月21日半年後が楽しみです！～「食と心のバランス講座（鎌倉本校）」開催レポート
無理なく自分らしく、毎日のごはん作りを効率よく楽しむ。鎌倉本校で1番の人気の講座、「食と心のバランス講座」が日曜・火曜クラス共に満席で開講しました！ 半年間のレッスンでは、無理なくご自身のペースで、毎…
2023年4月17日もっとシンプルでいいんですね！〜「ワクワク試食体験会〜ていねいな時短入門」開催レポート
「ワクワク試食体験会〜ていねいな時短入門」を鎌倉本校で開催しました。 遠方の方、通りすがりで気になっていた方など、たくさんの方にお越しいただき、代表菅野と毎日の食で大切にしたいことや、ていねいな時短に…
