2020年6月4日ホームページリニューアル中！私たちの特徴とは！？
今、私たちはホームページリニューアルに向かって色々整理しています。なかなかわかりにくいまま・・・ちょこちょこテコ入れしつつ数年が経過・・・！ やっと素敵なデザイナーさんにも出会え、在りたかった形へ向かえていて嬉しいこ…
代表菅野のなコラム
2020年4月28日料理を力強く、たのしく生きていく力に。
自粛期間が続いていて、疲れがたまってきていますね。全ての方にお疲れ様と伝えたいです。 休校自粛生活を楽しめるものにしていくため開始した私たちの取り組みである、 おにぎりキャラバンや#いっしょに食チャレンジは、おかげさ…
2020年4月27日家のごはんがいちばん！
最近改めて、思うこと・・・それは、やはり「家のごはんがいちばん」ということ。 それは料理の腕の話では全くなくて、 もちろん苦手意識があれば、シンプルにするために今できることはたくさんあって、それをずっと伝え続けてきて…
2020年4月22日日々の小さな思いを形にしていく。
「食」と向き合うことは、難しいことでも何でもなくて、 どこからでもはじめられることで、 日々「何を食べたいと思っているか」を キャッチすることからもはじめられます。 ちょっとあれが食べたいとか、 これをこの味で。…
2020年4月20日朝いちばんの白湯のすすめ。
白湯（さゆ）とは温かいお湯のこと。 体が温まり、消化器官が休まり、胃が浄化される 白湯は、最も刺激の少ない穏やかな飲み物です。 朝いちばんに飲むと、 消化器官がゆるやかに目覚めて お通じもスムーズになると言わ…
2020年4月17日みんなでつくるおにキャラソング！～「歌」ってどう作るの？からコラボ！まだ未完編
皆さまと一緒にたのしくおにぎりを握る、おにぎりキャラバンオンライン！ 連日お申込みいただき、たくさんの方にご参加いただいています。 この取り組みは、新型コロナウイルス感染症を乗り越えていくＳＤＧｓアクションとして神…
2020年4月9日今私たちができることは？
何だか大変な世の中になってしまったけど、 私たちの理念は、「毎日のごはんから私のしあわせを見つける。」 やはりこの理念を中心に、 どんな環境であっても、今やれることがあり、 これからできることがある。 どんな状況…
2020年4月2日バリエーション豊かでなくても大丈夫。
よく教室でも話題になる「バリエーション」。 和洋中がんばって、 一汁三菜しっかり！ 野菜たっぷりを目指して、 できたりできなかったり、それでもなお、 私はバリエーションがない！ それは料理が苦手だからだ！涙！！ …
2020年3月28日こんな時こそ、私たちができることを全てしていきます！
「オーガニック滋養ごはん試食会～ていねいな時短入門」を開催しました！ 入室時の手洗い、健康チェックや1時間毎換気をしっかり行いながらの開催。 はじめて参加の方がほとんどだったのにそんな空…
2020年3月15日今こそおうちごはんを楽しもう！
お子さんがおうちにいる方も多いでしょうか。 色々な不安が必要以上に煽られたり、どうしたらいいかわかりにくい流れですが、 こんな時こそ！おうちでほっとするごはんを作ってモリモリ食べたいですね♪ コトコトする時間もあるし…
