2022年6月17日旬の野菜の味を大事にしたい♪~「常備菜入門クラス<春夏編>鎌倉本校」開催レポート
「時短・かんたん」と「滋養たっぷり」を両立する秘訣を学び、毎日の食事づくりをもっと楽しくかんたんにする常備菜入門クラス<春夏編>~鎌倉本校を開催しました。 「ごはん作りに追われているので手軽に作れるよ…
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和歌山の大人気オーガニック農家さん「愛足るベジタブル」さんの無農薬の梅を使って、梅シロップを仕込む「季節のごはんクラス特別編」。ご参加のみなさまから素敵なご感想をいただきましたので、その一部をご紹介します♪ …
和歌山県の大人気農家さん、「愛たるベジタブル」さんの 無農薬の梅で梅シロップを仕込みました。 梅の香り、水に入れた時の梅がきらきらする様子、 瓶に詰めた時のかわいらしさは、どれもワクワクします。 みんな…
日本の食の本質に迫り、食との向き合い方やおもてなしの気持ちを学ぶ「温故知新クラス」鎌倉本校開催3ヶ月コースの最終回にご参加いただいた皆さまよりステキな感想をいただきました♪その一部をご紹介します^^ 何度食…
旬の食材を使った行事食や季節の手しごとを学ぶ季節のごはんクラス<鎌倉本校>2回目は『豆いっぱい!春のお弁当』をテーマに豆ごはんと旬野菜たっぷりのお弁当を作りました。受講されたみなさまよりステキな感想をいただきました…
行事食や旬の野菜を学び子どもの台所力を育む、親子向け料理教室未来の台所力育成!子ども料理教室〈幼児クラス〉鎌倉本校2回目を開催しました♪ ご参加のみなさまよりうれしいご感想をいただきましたので、その一部をご紹…
旬の食材や行事食、季節の手しごとで四季折々の食をたのしめる『季節のごはんクラスオンライン』。 「オンラインでも一緒に縁側にいるようなあたたかさがある」とご好評いただいています。 今回は横田農場さんの生姜を使って、み…
行事食や旬の野菜を学び子どもの台所力を育む、親子向け料理教室未来の台所力育成!子ども料理教室〈幼児クラス〉鎌倉本校を開催しました♪ ご参加のみなさまよりうれしいご感想をいただきました。その一部をご紹介…
春の行事食「ワクワク流ちらし寿司とお吸い物、デザートにくずまんじゅう」!季節のごはんクラス<鎌倉本校>を開催しました♪ ご参加の皆さまよりたくさんの嬉しいご感想をいただきました。その一部をご紹介します…
初めてレッスンに参加する方も武蔵小杉でのレッスンにご参加いただいていた方も大歓迎!お子さま連れもOK!「おいでよ鎌倉♪ワクワクおやつ試食会」を開催しました!ご参加の皆さまからステキな感想をいただきましたのでその一部…