2020年04月25日
いまこそ食を伝えよう！～リアルタイム活動レポート
住んでいる場所も環境も年齢もさまざまな認定講師ですが、「いまこそ食からできることを届けたい」と、食を伝えるライフワークをたのしみながら活動中です！
インタビュー
2020年04月08日
スマホで大阪から受講！昔からの夢が叶いました。認定講師・小林歌苗さん
大学では食物栄養を専攻し管理栄養士を取得。ずっと食を大切にしてきたのに、子どもが生まれてからは食について悩み、行き詰まりを感じていました。
2020年03月17日
講師としての調理スキルを実習で学ぶ～講師養成講座レッスンレポート
実際にレッスンで教えるメニューを作って学ぶ実習のある講師養成講座。そんな実習の内容をご紹介します。
2020年02月28日
思い切って挑戦したら変わりました！~プレレッスンレポート
講師養成講座の最終回のプレレッスンは緊張感がありながらも経験が学びになることを実感する機会になります。そんなプレレッスンの様子をご紹介します。
2020年02月15日
全国どこからでも受講可能！「食のお話アドバイザー養成講座」の３つの魅力。
食生活の見直し、常備菜についてなど「ていねいな時短」のコツを伝える「食のお話会」を開催できる食のお話アドバイザー養成講座の魅力をご紹介します。
2019年12月12日
地域でおやつ教室を開講中。活動の場が広がってきています！認定講師・本間 緑さん
食の仕事の経験もないのに大丈夫かな…という気持ちからスタートした私の講師活動の様子やターニングポイント、これからやりたいことをお話します。
2019年11月17日
「ここでやらなければいつやるんだ！と気持ちを奮い立たせました」認定講師・井上理恵さん
何か新しいことを始めるには勇気がいり、自分の中で言い訳を作って後回しにしがちですが、そんな自分に変化がありました。
2019年11月08日
「食を通した学びがどんどん広がっています。」〜認定講師・鈴木薫さん
認定講師1期生であり、現在は鎌倉本校代表講師としてレッスンを支える薫さんに、認定講師としてのこれまでの歩み、これからの食への思いを伺いました。
2019年10月23日
「日々の暮らしや食生活の囚われから解放された感覚です！」認定講師・渡部さやかさん
息子の食事やおやつに悩んでいた時に、のなさんの著書に出会い、手作りおやつの概念が変わったことが講師養成講座を知るきっかけでした。
2019年10月23日
「食のお話アドバイザーとしての活動とは？」認定講師・本間緑さん
食育を学びたいという気持ちと、人の相談に乗ったり、お話をすることがもともと好きだった私ですが、もっと基本的な「食」の知識が必要だなと感じていました。
