保存食

2020年6月7日島根県浜田港とオンライン♪ツナを仕込みながら学ぶ～発酵＆保存食オンラインレポート

『発酵＆保存食を仕込もう！オンライン』を開催しました！ 記念すべき第1回目は自家製ツナ作り♪ 講師は認定講師のさーやこと、渡部さやかさん。 シンプルで簡単な工程で、ポイントさえ押さえれば しっとりやわらか。 …