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舞台裏

【移転の舞台裏レポ】築地でお買い物ツアー!調理道具を購入しました♪

武蔵小杉から鎌倉への本格移転を8月に控え、いま着々と準備が進んでいます。先日は、国産・手作りの料理道具のお店「つきじ 常陸屋」さんに伺って鎌倉本校で使う道具を購入しました! 「蒸篭を使ってレッスンした…

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  • 菅野のなコラム

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