かんたん旬レシピ

簡単すぎる！トマトサラダレシピ♪

2023年7月16日

最近はトマトの種類が豊富でどれを選んだらよいか迷いますね。

先日レッスンでもトマトの種類が豊富すぎることが
話題になりました。＾＾

熟したトマト、美味しそうなトマトを選びましょう。
直感でいいのです、感覚を信じて選んでみて下さいね。

お子さんに「色々なのがあるね、どれがおいしそう？？」
と聞いてみるのもおすすめですよ。＾＾

トマトを使ったレシピをひとつご紹介します♪

<簡単トマトオニオンサラダ>

サラダのような、スープのような、デザートのような一品です。

材料/トマト1個、玉ねぎのみじん切り大さじ1、塩ふたつまみ、
酢小さじ1、はちみつ小さじ1/4

作り方
①　トマトはよく洗い、1㎝角に丁寧に切り分けます。
②　ボウルに酢、塩、はちみつを入れよく混ぜてからたまねぎを加えて
　　混ぜます。
③　そこへトマトを入れさっと混ぜて出来上がりです。

※はちみつはお好みで加減して下さいね♪＾＾